鯵の酢漬けを冷凍してあったので出してきてトマトのマリネから
レモンだけ取り出して、スーパーの生姜の甘酢漬けを数パック
とご飯を出して来て寿司を作る、、、
材料、、、
ご飯は、湯煎で蒸す、、、
具材を入れる、、、
胡麻、葱、レモン、生姜、鯵の酢漬けを入れて混ぜる、、、
冷ます、、、
混ぜたのを粗熱取れたら乾燥を防ぐためにラップに包んでおく、、、
ご飯は、ちゃんと炊いた方が美味しいけど
これでも十分、味見したら良い具合、、、😋😋😋