今年最後かな？

先日、一粒だけ食べる事ができたラズベリーですが、その後もう少しだけ食べられそうな実が増えてまいりました

実の付いた枝先はいくつかあったのですが、食べられそうな実は写真で黄色になった物までかなぁと思います。

と、言いますのも、上の写真からも推測されていらっしゃるかもしれませんが、かなり葉が落ちて、枝先が枯れてきている箇所もあったりします。

別角度で葉が寂しくなった写真↓

枝先の誘引に使った園芸用テープ(緑色)やビニール紐(白)が目立つようになってきました

ここまで葉がなくなると実も成長は厳しいかなぁと。

さて、ラズベリーは12月〜2月の間に冬剪定をするわけですが、ワインダーイエローは今年の始めに一切合切の枝を切り落とした所から始まりましたので、二年枝がありません。

ラズベリーの冬剪定の基本は枯れた二年枝を取り除く事です。

二季なりラズベリーの場合、プラス秋果を付けた枝先の切り戻しになります。

という事を踏まえて、葉が少なくなり観察しやすくなった枝を見ていたら、来春実をつける事が期待される新芽が確認できました。

見えますかね↓

緑色の米粒の様なモノが新芽です。

で、よ〜〜〜く観察すると、芽が出ている枝と出ていない枝があるんです。

さらに観察していくと、今年3月くらいからガンガン伸びた一年枝、その後6月に一度切り戻しをした一年枝には芽がない事がわかりました。

で、誘引がぐるぐる過ぎてキチンと確認できないんですけど、たぶん秋に花が咲いて結実した枝が、この新芽が出てない枝です。

逆に新芽が付いている枝ですが、3月出の一年枝を6月に切り戻した後から出てきた6月出の一年枝と3月出の枝の株元付近から育った脇芽の枝がメインとなっているようです。

二季なりラズベリーは一年枝の秋果と二年枝になり夏果の二度、実の収穫ができるんですよね？

秋果がなった枝は枯れ、秋果がならなかった枝が夏果の新芽がってゆーのは、ちょっとどーゆー事？ とか思ってしまうのは間違いなのでしょうか？

一応育て始めて一年ちょっとなので、株が安定してないのかな？ って事で納得しておりますが。

年明けにこの新芽の有無を確認しながら冬剪定を行いたいと思います。

年内のブログ更新もこれが最後かと思います。

年明け後はバラとラズベリーの冬剪定辺りがブログ更新初めになるかなと思います。

少〜し早いですが、良いお年をお過ごし下さいm(_ _)m

実食しました

前回青い実ができたと報告したイエローラズベリーのワインダーイエローを本日実食しました

もう12月ですし、実が色づく事はないのでは？ と半分くらい思ってましたがっ！

12/11がこう↓

そして、本日12/15がこう↓

なっておりました

ラズベリーの食べ頃は、色づいて固い実が柔らかくなってからだそうです。

実を触った感触は青い実に比べたら十分に柔らかいので、ここが収穫のタイミングだ！と収穫しました。

実自体は大変小ぶりです↓

直径で1.2cm程。

ワインダーイエローは生食できる美味しいラズベリーらしいので、早速洗ってヘタを取って実食です

うん。普通に甘酸っぱかったです。

というか、味が薄かったです。

酸味は強くありませんでした。甘味はごくごくほんのり感じました。

元々ラズベリーは酸味が強く生食に向かずジャム等への加工が前提なモノです。

が、その酸味が弱いので生食でも食べられない事はないよ、というのがイエローラズベリーなのかもしれません

もちろん、これは我が家の栽培技術の低さとか実がなったのが遅すぎたとか収穫が早過ぎたとかあるのかもしれませんが、貴重な一粒を食べた正直な感想はこれでした

もし、この後も実が食べられるまでに育ってくれたら、それらも食べてみて詳細なレポートをしたいです。

ただ、甘い実が食べたいならブルーベリーの方がいいかもしれません。

ラズベリーのメリットは特別な酸性の土を用意する必要がない事と丈夫で栽培が容易という事でしょうか。

味を求めるのは………

一応季節はすすんでる？

12月ですが、12月にしては暖かいですよね？

いまのところヒートテックもダウンジャケットも活躍してませんが、いかがお過ごしでしょうか？

先日、バラの蕾にアブラムシが付いててびっくりしました。まだいたのか！と。

昨年は7月下旬の所謂夏休み期間からすっかり病害虫が発生しなかったので油断してました。

我が家ではアブラムシはマスキングテープで捕殺です。

と、すっかり冬だという事を忘れそうですが、植物的には季節はすすんでいるようです。

まずバラは蕾がついても開花しなくなりました。

ので、摘蕾して対応しています。

そして、全般的に水やり頻度が落ちました。

そしてそして、わっさわっさと茂っていたラズベリーの葉が枯れて落ちるようになりました。

支柱にぐるぐる誘引した内側の葉から枯れていってます↓

下の方はかなり落葉してます↓

スッカスカです。

緑色だった枝は茶色に変わってます。

実は枝先の勢いも衰えて、今では枝先が伸びる事もありません。

さて、ひと月ちょい前にラズベリーは開花して、その後結実したわけですが、

この状態から↓

実も成長しません

これはちゃんと色付いて食べられるようになるんでしょうか？

それよりも枯れてしまう方が早い気がします