で、どれが人気なん？

今日で試飲販売四日目。

今朝売り場の在庫を数えていて、ふと木がついた。もとい、気が付いた。
売れているものと売れていないものが顕著だって事に。


ってことでここで途中経過発表。


第三位♪

Boudreaux　Cellars Cabernet Sauvignion 2005
ロック・クライマーのRob Newsomがこだわって造る、カベソー。
しかもカベソー80%で残りはCabernet Franc, Merlot, Malbec, Petit Verdot, Syrah, Sangiovese等のセパージュが
細かい割合でブレンド。10の畑から選び抜かれた最高級の相性の良い葡萄が一体となって、
素晴らしい交響曲を奏でる。弊社のハイエンド商品。





第二位♪

Coeur d'Alene Chardonnay 2007
女性ワインメイカーの造る、ツンデレ系の白。`06と違って`07はアフターノートに蜂蜜が。
マーマレードや白い花のファースト・インプレッションに塩味がきりっとした辛さを引き立てる。





そして栄光の第一位・・・♪

ちょっと画像は一世代古いやつだけど・・・

Two Mountain Winery Hidden Horse V(5) NV
カベルネ・フランがプンプンしていたIVと違ってVはメルロ主体。
そして今回はLembergerもブレンドされ、薔薇っぽい華やかなメルロの香りに影を付けた。
フランスワイン一筋のイトーさんによると「個性的。印象的」とのこと。
いつれも飲みたくなって、いつまでも飲んでいられる、そんな安心感のある重めの赤。





一般のお客様だと、こういう結果に。


なるほど、皆さんハッキリ系がお好きなのかなと分析してしまった。（み）

試飲販売三日目終わった。

今日で松坂屋さんでの試飲販売が始まって三日目。
週末の前夜、金曜日。

果たして売れるのだろうか・・・

水曜日・木曜日は納得の行かない数字だった。
しかし売る相手がいない。
そんな閑散とした売り場。
そのなかであの数字は立派だよと社員の人に言われたけれど
やはり自分の中では今ひとつ。
2000円以下のワインを探されるお客様が多かった。
うちはそういうラインのワインが無いんだな・・・(TωT)

今日は・・・
小売店時代の大口のお客様に朝からばったり遭遇！
向こうのお好み焼き売り場にいるおじいちゃま・・・ん？どっかで見た事あるぞ？
むこうも私を一度見て、更にもう一度眼鏡を拭き直して見直された。

そしてお互い腕を高く上げて、


「あああああああああああああっ！！！！」



「みさん、何してるの？！」とＯ様に言われ、
いや、実はあの店をやめた後、ワインのインポーターやってまして・・・
「何のワイン？」
ワシントンです。
「どれ、一番いいのの赤・白を5本ずつ買うから！家に送ってよ」


ここからまるでそれまでのマイナス分を取り返すかのように
接客しては１，２本売れるという素晴らしい環境に。

夕方には告知メールを送らせて戴いた知人がわらわらと来てくれたので
お陰様で目標本数超えました。
社長のナイスな接客で普通の奥様が3本ご購入くださったり、
アメリカワインのお好きなＹ様と偶然セラーで遭遇、「うわあ、こりゃ買わないといけないな」
と言われつつも2本買って戴いたり・・・
皆様のおかげで今日はいい日になり申した！(´∀｀)


なんとか前の二日分のマイナスが小さくなったかな？

明日、明後日の週末はもっと頑張りまする！！（み）

この手があったか！

ミシランガイド2009様のある日記

↑↑

同じアメブロでペタをしてくださったので、見に行ったのですが・・・
こんなに夜中に爆笑したのは初めてです。

ワインのテイスティングを


うがい薬に置き換えてやってしまうという禁じ手・・・！



ワインアドバイザーの筆記試験の後で、任意で実技試験ＤＶＤを見るのですが、
その時のソムリエ氏たちの麗しく流れるようなテイスティングの情景が、
そのままワインを「シャトー・イソジン」や「ドメーヌ・ＫＯＷＡ」に置き換えるだけで
なんともツボにはまってしまって、今夜は眠れそうに無いです。

明日は大事な試飲販売会の初日なのに(￣□￣；)






腹筋割れそうなぐらい笑わせてもらいました。

明日思い出し笑いしなけりゃいいんですが・・・（み）