小田原&箱根プチ休暇の記事に続き、
本日からは、2021年12月の京都への旅を綴っていきたいと思います！
今回は仕事関係のご挨拶、ようやく行けたお墓参り、手続き関係の所要などもあり、予定が盛りだくさんだったのですが、こちらのブログではオススメのお店やお土産などをメインに、記事にしていきたいと思っています。
コメ子が長年通うお気に入りのお店や、祖父母との懐かしい思い出が詰まった名店の他、
最旬情報&ガイドブックにはあまり掲載されない「とっておきのオススメ」なども、この機会に合わせて、少しご紹介できたらいいなぁと思っております
引き続きお付き合いいただけると、嬉しいです
それでは、
2021年12月京都旅スタート！
京都に到着してまず向かったのは、東京から事前に予約をしていた、基本、ここでしか購入できない、絶品上生菓子のお店
嘯月(しょうげつ)
こちらの嘯月さんは、事前予約のみの完全予約販売。ふらっと立ち寄っても絶対購入することはできません。
限られた期間、一部のデパ地下で販売がある場合もありますが、人気のため、手に入れることはなかなか困難で
(コメ子は未訪問ですが、スフェラのカフェで一部イートインができるという情報もあり
)
創業100年を超える老舗の名店でありながら、購入方法が予約のみのためか、観光客が押し寄せるということも少ない印象の、希少価値のあるお店なんです
昔、初めてこちらのお店の上生菓子をいただいて感激してから、時間がある時は、必ず予約させてもらっています。
こちらのお店で、絶対のオススメは、餡(あん)を使った和菓子
どこのお店もそんなに違いはないでしょう。。と思われる方にこそ、ぜひ食べていただきたい！と思うほど、こちらの餡は、滑らかでとろけるような食感！
本当に美味しいんです
その美味しさの秘密の一つは、蜜抜きという製法を用いて、雑味を飛ばしているからだそうで。
その手間隙とこだわり、技術と歴史から生まれたのが、京都一
とも称される嘯月さんの和菓子ということなのかもしれません。
この日いただいたのは、こちらの4品
新しい発見や、開けた時の楽しみ
も重視したいので、コメ子たちは種類はいつもお任せでお願いしています
左下のきんとんは「木枯らし」という名前のついた嘯月さんの人気商品のひとつ。
右上の「冬木立」も餡を存分に楽しめるお菓子なので、オススメです
ちなみに、上生菓子の種類は季節によって変わります。
お店は、北大路駅から徒歩10分ほどの位置、紫野にある閑静な住宅街の中
受け渡しのみのため、店内は小さなスペースのみとなっています。
和菓子がお好きな方(特に餡！)には、ぜひオススメしたいと思う「コメ子のコメごと」でした
さて、続いてはミシュラン獲得のあのお店へと、、向かいます
つづく
▶︎「コメ子のコメごと」とは
▼最近の「コメごと」から
コメ子。
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していただくと、
