風味豊かなダークエール、登場中です～～

こんばんは！

ジュニアです。

秋の夜長をゆっくりと楽しむのにピッタリな、

奥深いビールがゲストにやって来ました～！

マック・シュフ
 

（Mc Chouffe ダシェッフ醸造所 ダーク・エール

ALC.:8.5％　￥1100-)

風味豊かで泡たちのいいダーク系エール。
アルコール度数の割には飲みやすいビールです。

飲み口は少しフルーティー。

苦味はあまり感じませんが、

完熟干しブドウのような芳醇甘みと共に、
後味はしっかりとしたアクセントを残し好印象です。

「アルデンヌのスコッチ」の二つ名故か、

ラベルには、スコットランドの民族衣装キルトを

まとった白ひげ小人クンが描かれています。

小さ目の樽です。

お早めにどうぞ～～～！

☆只今のゲスト・ドラフトビール☆

・歴史が育む上質な修道院系ビール

「トリプル・カルメリート

　　　　　　　Tripel Karmeliet」

・柔らかで風味豊かなダークエール

「マック・シュフ

　　　　　　　Mc Chouffe」

☆只今の定番ドラフトビール☆
・日本のビールに近い味           

「ステラ・アルトワ　　　

Stella-Artois」
・さっぱり爽やか！小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト　

VEDETT EXTRA WHITE」
・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル　　　

La Chimay Triple」　

☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上！！

New Bottle続々と入荷中！！

☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*営業時間☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
☆月曜日～木曜日：１８時～２４時（PM6:00～AM0：00）
　ラストオーダー：２３時３０分（PM11：30）
☆金曜日・土曜日：１８時～２６時（PM6：00～Last）
　ラストオーダー：２５時（AM1：00）
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*定休日☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆
☆日曜日

やさしい味わいとクリーミーな泡立ちの上品系ベルジャン！

こんにちは。

ジュニアです。

来る10月26（土曜）・27（日曜）日、

スマークリックの在る武蔵小山のクィーンズアベニューで、

≪一番祭り物産展・ムサコマルシェ≫というお祭りが開催されます。

 

東京に居ながらにして産地直送の海の幸・山の幸、

旬の食材・秋の味覚が購入できる物産展。

26日のみですが、二胡、三味線、

小山台高校のダンスパフォーマンスなど、イベントも盛りだくさん！

スマークリックも、昨年同様お店の前にお席を用意して、

生ビールとおつまみを楽しんで頂くよう準備しております。

お時間がございましたらご家族友人お子様などなど、

皆様でお越しくださいませ～！

※ムサコマルシェの詳細は、コチラ↓↓からどうぞ！！

http://www.1ban-dori.com/marche2013/

さて、ゲストビールです。

トリプル・カルメリート

（ Tripel Karmeliet 　　ボステールス醸造所　

アルコール度数 8.4%　￥1,000-）

古いビールの文献の中から発見された

カルメル修道院のレシピを基に、

三種類の麦を使用し醸造されているビール。

琥珀色の液体とクリーミーな泡。

とてもやさしい味わいに好感！！
でもでも、しっかりした芳醇な苦味…
　　コクもきっちり楽しめる後味にも満足！！

とても上品なベルジャンビア。

30ℓの樽ですが人気のドラフトビールですので、

お早めにどうぞ～！！

 
☆只今のゲスト・ドラフトビール☆

・歴史が育む上質な修道院系ビール

「トリプル・カルメリート

　　　　　　　Tripel Karmeliet」

・柔らかな口当たりと濃厚なアロマのダークエール

「マック・シュフ

　　　　　　　Mc Chouffe」

☆只今の定番ドラフトビール☆
・日本のビールに近い味           

「ステラ・アルトワ　　　

Stella-Artois」
・さっぱり爽やか！小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト　

VEDETT EXTRA WHITE」
・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル　　　

La Chimay Triple」　

☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上！！

New Bottle続々！！

    随時ご紹介予定！！

☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*営業時間☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
☆月曜日～木曜日：１８時～２４時（PM6:00～AM0：00）
　ラストオーダー：２３時３０分（PM11：30）
☆金曜日・土曜日：１８時～２６時（PM6：00～Last）
　ラストオーダー：２５時（AM1：00）
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*定休日☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆
☆日曜日

昔の忘れ物を取りに…。 【甘味と酸味のレッドビール、ＯＰＥNです！】

こんにちは！

ジュニアです。

明日10月6日、フランスはロンシャンで凱旋門賞

という競馬が発走します。

今年の凱旋門賞は歴史上初めて欧州調教馬以外の優勝、

それも日本の2頭のダービー馬のいずれかが勝利か、、、

と言われています。

昨年ゴールまであと1～2mのところで勝利を

掴み損ねた、【オルフェーブル】。

ジョッキー武豊に「今も夜中に悪夢で目が覚める…」

と後悔させる2006年の凱旋門賞敗戦。

そのコンビは「羽がある馬」＝ディープインパクト。

ケガなどでちょっと低迷していた武豊に、

5度目のダービーを贈り、

復興の願いを込めて名付けられた、

ディープインパクトの子供、【キズナ（絆）】。

2013年凱旋門賞は、

日本馬2頭が過去の忘れ物を取りにきたレース。

今年は地上波ＴＶでも放送しますので、

2分40秒の純粋なスポーツとして、

リヴェンジの競馬（安い言葉になっちゃった…）、

ご覧になってみてはいかがでしょう！？

さて、ゲストビール。

凱旋門賞のある広場、シャルル・ド・ゴール広場と

同じく、シャルルの単語が入ったレッドビールです。

クー・デ・シャルル・ブリューン
 

（Queue ｄe Charrue Brune　レッドビール　ヴェルハーゲ醸造所

　　　　　Alc.:5.4%　　￥1,000-）

西フランダース州伝来の、オーク樽で約一年半熟成させるという

手間暇かけて造られたビール。
赤ワインのような色で、香りはぶどうなどのフルーツを

熟した様かんじ。

トップは、ふわっと甘味が広がり、ビールらしからぬ感じですが、

ミドルに香り同様、熟した果実のような、カラメルのようなしっとりとした甘味と、

レッドビールの特徴、酸味を感じます。

最後に、甘味と酸味がバランスよく融合し、

程良いアルコール感と共に、五臓六腑に染みわたります。

醸造所はヴェルハーゲで、

ドゥシャス・ド・ブルゴーニュを醸造していますので、

ボクのイメージでは、マイルドな仕上げのドゥシャス、、、

と思っています。

予談で、ラベルの農工具は、PLOEGSTEERTという地名が、フランスに行くと

ラベルのような牛に付けての内を耕す物と同意義に成るから、、、だそうです。

甘味と酸味のバランスが秀逸なレッドビールです。

小さな樽ですので、お早めにどうぞ～！！

・歴史が育む上質な修道院系ビール

「トンゲルロー・ブリューン

　　　　　　　Tongerlo BRUIN」

・甘味と酸味のバランスが秀逸なレッドビール。

「クー・デ・シャルル・ブリューン

　　　　　　　Queue ｄe Charrue Brune」

☆只今の定番ドラフトビール☆
・日本のビールに近い味           

「ステラ・アルトワ　　　

Stella-Artois」
・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト　

VEDETT EXTRA WHITE」
・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル　　　

La Chimay Triple」　

☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上！！

New Bottle続々！！

    随時ご紹介予定！！

☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*営業時間☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
☆月曜日～木曜日：１８時～２４時（PM6:00～AM0：00）
　ラストオーダー：２３時３０分（PM11：30）
☆金曜日・土曜日：１８時～２６時（PM6：00～Last）
　ラストオーダー：２５時（AM1：00）
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*定休日☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆
☆日曜日

ゲストビール二本、OPENです～！

こんにちは

ジュニアです。

ゲストビールが二本OPEN！

フローリス・ホワイト
 

（Floris Wit  ヒューグ醸造所　ホワイトビール

　　　Alc.:4.8%  ￥800-）

最初に柑橘系の香りが爽やかに。

軽やかな飲み口が特徴のビールですが、

酸味とバナナのような甘味がアクセントになっている

ホワイトビールです。

「すっきり爽快！」が特徴ですので、肉・魚、濃い・さっぱり、

どんな料理にも合うビールだと思います。

トンゲルロー・ブリューン
 

（Tongerlo Brune　ハーヒト醸造所　アビィビール

　　　Alc.:6.5%  ￥1,100-）

ベルギーでも生産量がTOP3の醸造所が
送る修道院ビール。

グラスに注がれる濃真紅の液体は、

上質なヴェルベットの如く美しい。

華の有るビールとはこのことなのだろう。

見た目のあでやかさとは裏腹に、

飲み口はすっーと滑らか。

喉越しに少し酸味と、からりとしたカラメル感で

至福の一口を締めくくってくれます。

すっきり爽快ホワイトビールと、

上品で華のある修道院ビール。

対象的なゲストビール、スマークリックでお試しください！

・軽快な飲み口が心地いい！ホワイトビール！。
「フローリス・ホワイト

　　　　　　Floris Wit」

・歴史が育む上質な修道院系ビール

「トンゲルロー・ブリューン

　　　　　　　Tongerlo BRUIN」

☆只今の定番ドラフトビール☆
・日本のビールに近い味           

「ステラ・アルトワ　　　

Stella-Artois」
・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト　

VEDETT EXTRA WHITE」
・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル　　　

La Chimay Triple」　

☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上！！

New Bottle続々！！

    随時ご紹介予定！！

☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*営業時間☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
☆月曜日～木曜日：１８時～２４時（PM6:00～AM0：00）
　ラストオーダー：２３時３０分（PM11：30）
☆金曜日・土曜日：１８時～２６時（PM6：00～Last）
　ラストオーダー：２５時（AM1：00）
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*定休日☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆
☆日曜日

ゴイアストリプル、おいしゅうございます。

ジュニアです。

連日のNEWゲストビール開栓のお知らせです！

以前ご紹介した、ベルギー王国のMr.ジャイアンツ、
ゴイアス君。

トリプルになっての登場です！！！

ゴイアス・トリプル

（Gouyasse　Triple　ジェアン醸造所

　　　Alc.:9.0%  ￥1,100-）

ごっつい感じのする名前ですが、

お味は差に有らず。

全体をしっかりとホップでまとめた、

高アルコールでも飲みやすいビールです。

香りはあまりありませんが、

ビールらしさの象徴＝苦みが上品に仕上げられていて、

ベルギー産の高品質ホップを使用するこだわりの旨味を

味わいのミドルレンジに。

最後に自然の甘味でまとめて、

アルコールを感じさせない飲み口に仕上げています。

繊細かつドッシリという、相反する楽しみが味わえる

ビールだと思います。

陣形に例えると、鶴翼の陣のような横幅のある、

包み込むような味わいが特長です。

そんな包容力のあるビールですので、

肉、魚、フリッツまで相手はなんでも合うと思います。

小さめの樽ですので、お早めにどうぞ～～！

☆只今のゲストドラフトビール☆

・伝統と歴史を味わう！「シメイの元祖」。

「シメイ・レッド

　　　　　　La Chimay Rouge」

・ホップの旨味を存分に味わえます！

「ゴイアス・トリプル

　　　　　　　Gouyasse Triple」

☆只今の定番ドラフトビール☆
・日本のビールに近い味           

「ステラ・アルトワ　　　

Stella-Artois」
・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト　

VEDETT EXTRA WHITE」
・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル　　　

La Chimay Triple」　

☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上！！

New Bottle続々！！

    随時ご紹介予定！！

☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*営業時間☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
☆月曜日～木曜日：１８時～２４時（PM6:00～AM0：00）
　ラストオーダー：２３時３０分（PM11：30）
☆金曜日・土曜日：１８時～２６時（PM6：00～Last）
　ラストオーダー：２５時（AM1：00）
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*定休日☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆
☆日曜日