こんにちは！
ジュニアです。
明日10月6日、フランスはロンシャンで凱旋門賞
という競馬が発走します。
今年の凱旋門賞は歴史上初めて欧州調教馬以外の優勝、
それも日本の2頭のダービー馬のいずれかが勝利か、、、
と言われています。
昨年ゴールまであと1～2mのところで勝利を
掴み損ねた、【オルフェーブル】。
ジョッキー武豊に「今も夜中に悪夢で目が覚める…」
と後悔させる2006年の凱旋門賞敗戦。
そのコンビは「羽がある馬」＝ディープインパクト。
ケガなどでちょっと低迷していた武豊に、
5度目のダービーを贈り、
復興の願いを込めて名付けられた、
ディープインパクトの子供、【キズナ（絆）】。
2013年凱旋門賞は、
日本馬2頭が過去の忘れ物を取りにきたレース。
今年は地上波ＴＶでも放送しますので、
2分40秒の純粋なスポーツとして、
リヴェンジの競馬（安い言葉になっちゃった…）、
ご覧になってみてはいかがでしょう！？
さて、ゲストビール。
凱旋門賞のある広場、シャルル・ド・ゴール広場と
同じく、シャルルの単語が入ったレッドビールです。
クー・デ・シャルル・ブリューン
（Queue ｄe Charrue Brune レッドビール ヴェルハーゲ醸造所
Alc.:5.4% ￥1,000-）
西フランダース州伝来の、オーク樽で約一年半熟成させるという
手間暇かけて造られたビール。
赤ワインのような色で、香りはぶどうなどのフルーツを
熟した様かんじ。
トップは、ふわっと甘味が広がり、ビールらしからぬ感じですが、
ミドルに香り同様、熟した果実のような、カラメルのようなしっとりとした甘味と、
レッドビールの特徴、酸味を感じます。
最後に、甘味と酸味がバランスよく融合し、
程良いアルコール感と共に、五臓六腑に染みわたります。
醸造所はヴェルハーゲで、
ドゥシャス・ド・ブルゴーニュを醸造していますので、
ボクのイメージでは、マイルドな仕上げのドゥシャス、、、
と思っています。
予談で、ラベルの農工具は、PLOEGSTEERTという地名が、フランスに行くと
ラベルのような牛に付けての内を耕す物と同意義に成るから、、、だそうです。
甘味と酸味のバランスが秀逸なレッドビールです。
小さな樽ですので、お早めにどうぞ～！！
・歴史が育む上質な修道院系ビール
「トンゲルロー・ブリューン
Tongerlo BRUIN」
・甘味と酸味のバランスが秀逸なレッドビール。
「クー・デ・シャルル・ブリューン
Queue ｄe Charrue Brune」
☆只今の定番ドラフトビール☆
・日本のビールに近い味
「ステラ・アルトワ
Stella-Artois」
・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール
「ヴェデット・エクストラホワイト
VEDETT EXTRA WHITE」
・苦みとドライの修道院系ビール
「シメイ・トリプル
La Chimay Triple」
☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上！！
New Bottle続々！！
随時ご紹介予定！！
☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*営業時間☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
☆月曜日～木曜日：１８時～２４時（PM6:00～AM0：00）
ラストオーダー：２３時３０分（PM11：30）
☆金曜日・土曜日：１８時～２６時（PM6：00～Last）
ラストオーダー：２５時（AM1：00）
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*定休日☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆
☆日曜日