150年間の歴史の重み。シメイレッド、ＯＰＥNしました～～！

こんにちは！

ジュニアです。

伝統を護り、

歴史を紡いできた修道院系ビール。

本格派揃いの修道院ビールの中でも、

メジャーなブランド、La Chimay。

シメイ150年間の歴史の中で最も古くから造られている

ゲストビールがOPENしました！

シメイ・レッド

（La Chimay Rouge トラピストビール　
　　スクールモン醸造所　Alc.:7.0％　￥1,000-）

文頭でもご紹介した通り、

シメイ・シリーズの中で最も早く

醸造されたブランド。

英名通り濃いめのルージュの液体は、
果実香がほのかに、、、といった感じです。

ですが、そこはシメイの元祖。

成熟された印象さえ与える豊かでどっしりとしたコク、

さっぱりとしていながらも濃厚な甘味、

アクセント的な酸味が、絶妙なバランスを保ち、

「元祖」の看板を揺ぎ無いものにしております。

同じドラフトビールで定番の「シメイ・トリプル（白）」。

ボトルの「シメイ・ブルー（青）」。

ご紹介の「シメイ・レッド（赤）」。

シメイブランドの「飲み比べ de トリコロール」も、

今なら出来ちゃう！

シメイ・チーズもおつまみにある訳だし、

今週は、クドイ程の「シメイ祭り」でどうでしょう！？

スペインからの生ハムも到着した

スマークリック！にキミもダッシュ～～！！

☆只今のゲストドラフトビール☆

・伝統と歴史を味わう！「元祖シメイ」。

「シメイ・レッド

　　　　　　La Chimay Rouge」

※マルール8は昨日終了しましたm(_ _ )m

ＮＥＷドラフトは明日、このブログでご紹介しまっす♪

☆只今の定番ドラフトビール☆
・日本のビールに近い味

「ステラ・アルトワ　　　

Stella-Artois」
・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト　

VEDETT EXTRA WHITE」
・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル　　　

La Chimay Triple」　

☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上！！

New Bottle続々！！

随時ご紹介予定！！

☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*営業時間☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*
☆月曜日～木曜日：１８時～２４時（PM6:00～AM0：00）
　ラストオーダー：２３時３０分（PM11：30）
☆金曜日・土曜日：１８時～２６時（PM6：00～Last）
　ラストオーダー：２５時（AM1：00）
☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*定休日☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆
☆日曜日

名前は不吉だけど、一口飲めば幸せになっちゃうよぉ！、、、というゲストビール登場です～。

こんにちは

ジュニアです。

新しいゲストビール、紹介します。

マルール8

（Malheur 8 ランツヘール醸造所

Alc.:8.0% ￥1,200-）

リンゴようなフルーティな香りが印象的。

キメ細かく、クリーミーな泡立ちで、

しっかりとしたコクと苦みを感じられます。

アルコール8％と高めのビールですが、

アルコールを感じることなく飲んで頂ける贅沢なビール。

ビールの名前は「不幸の時＝マルール」ですが、

飲めば幸せな感覚になること、マチガイナシ！！

☆只今のゲストドラフトビール☆
・フルーティでコク、苦味など全体のバランス絶妙。

「マルール　8

　　　　　　Malheur-8」

・上品な飲み口のダークエール

「ケイト・ドッベル・トリプル

　　　　　　Keyte Dobbel-Tripel」

☆只今の定番ドラフトビール☆
・日本のビールに近い味

「ステラ・アルトワ　　　

Stella-Artois」
・さっぱり爽やか,小麦のビール

「ヴェデット・エクストラホワイト　

VEDETT EXTRA WHITE」
・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル　　　

La Chimay Triple」　

☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上！！

New Bottle続々！！

随時ご紹介予定！！

☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*営業時間☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*
☆月曜日～木曜日：１８時～２４時（PM6:00～AM0：00）
　ラストオーダー：２３時３０分（PM11：30）
☆金曜日・土曜日：１８時～２６時（PM6：00～Last）
　ラストオーダー：２５時（AM1：00）
☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*定休日☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆
☆日曜日

ケイト・ドッベル・トリプル、品の良いダークエールが開栓しました～！

こんにちは。

ジュニアです。

2020年、7年後のオリンピック開催が決定しました。

7年。

結構な月日なのか、

あっという間なのか。

どんな風に時間を使うかで違ってくるけど、

あっという間に過ぎていくんだろうな、、、。

7年後、

どうなってるかではなく、どうなりたいのか。

口笛吹いてキッツイ世界をスイスイ駆け抜ける、

カッコイイおっさんになろう。
毎日を大切に過ごそう。
飽くことなく進歩に貪欲になろう。

改めて心の手綱を引き締める、

そんなオリンピック決定の夜でした。

さてさて。

ゲストビールです。

ケイト・ドッベル・トリプル

（Keyte Dobbel-Tripel　　ストゥルブ醸造所　

ダークエール　Alc.:9.2% ￥1,100-）

ダークエールの名の通り、褐色の液体から

カラメルのような香ばしさと一緒に、

花のようなやさしい香りも感じられます。

飲み口は、ダークエールでも甘味スッキリなタイプで、

苦味は感じず、喉越しにすこーしスパイス感。

アルコール9.2％とは思えないスムースなビールです。

角ばったところの無い、品の良いエールビール。

スマークリック！でご堪能ください！

☆只今のゲストドラフトビール☆
・清涼感あるスパイシーホワイト。

「ワトウズ・ヴィット

　　　　　　Watou’s Wit」

・上品な飲み口のダークエール

「ケイト・ドッベル・トリプル

　　　　　　Keyte Dobbel-Tripel」

☆只今の定番ドラフトビール☆
・日本のビールに近い味

「ステラ・アルトワ　　　

Stella-Artois」
・さっぱり爽やか,小麦のビール

「ヴェデット・エクストラホワイト　

VEDETT EXTRA WHITE」
・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル　　　

La Chimay Triple」　

☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上！！

New Bottle続々！！

☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*営業時間☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*
☆月曜日～木曜日：１８時～２４時（PM6:00～AM0：00）
　ラストオーダー：２３時３０分（PM11：30）
☆金曜日・土曜日：１８時～２６時（PM6：00～Last）
　ラストオーダー：２５時（AM1：00）
☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*定休日☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆
☆日曜日

清涼感あるスパイシーホワイトビール、いらっしゃいました！

こんばんは

ジュニアです。

連続でゲストビールがＯＰＥＮしました～～！

ワトウズ・ヴィット

（Watou’s Wit ファン・エーケ醸造所ホワイトビール

　　ホワイトビール　Alc.:5％　￥1,000-）

泡立ちは少なく苦味をあまり感じないビール。

代わりに、小麦を全体に押し出した

フルーティな香り、

配合されているコリアンダー、

オレンジピールのスパイシーな香りあるが印象的。

キレキレのホワイトビール、というよりかは、

コク系のホワイトビールに香りとドライ感をプラスした

清涼系ホワイトビール、、、と思います。

ボトルのワトウズと飲み比べるのも一興か。

ヒゲおじさんが目印のスパイシーホワイトビール。

スマークリックでどうぞ～～！

☆只今のゲストドラフトビール☆
・2009年のベスト・セゾンビール。

「サンフーヤン・セゾン　　St.feuillien Saison」

・清涼感あるスパイシーホワイト。

「ワトウズ・ヴィット

　　Watou’s Wit」

☆只今の定番ドラフトビール☆
・日本のビールに近い味

「ステラ・アルトワ　　　Stella-Artois」
・さっぱり爽やか,小麦のビール

「ヴェデット・エクストラホワイト　

VEDETT EXTRA WHITE」
・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル　　　La Chimay Triple」　

☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上！！

New Bottle続々！！

☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*営業時間☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*
☆月曜日～木曜日：１８時～２４時（PM6:00～AM0：00）
　ラストオーダー：２３時３０分（PM11：30）
☆金曜日・土曜日：１８時～２６時（PM6：00～Last）
　ラストオーダー：２５時（AM1：00）
☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*定休日☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆
☆日曜日

2009年WBAチャンピオン・ビール、登場！！！

こんにちわ。

ジュニアです。

今日は柔らかく、フェミニンな飲み口心地よい

セゾンビールの御紹介です。

サンフーヤン・セゾン

（Saint-feuillien Saison サンフーヤン醸造所
　　セゾンビール　　Alc：7.5% ￥1,100-）

サンフーヤン・セゾンは、2009年の世界ビール品評会で

ベスト・セゾンに選ばれた逸品。

その実力は、、、

美しいGOLDの液体。

ビールらしい麦芽の旨味、酸味で全体をまとめ、

最後、ノドを通過する時に、
キツ過ぎない若々しいホップの

苦みで締めくくる。

幾つもの味わいを楽しめながら、

セゾンビールらしい飲みやすさを、

単に爽快ではなく、

風と戯れる白いカーテンのような、

ふんわりとした柔らかさで、
フェミニンナな爽やかさを表現。

むぅ～～。

流石、チャンピオンの看板は伊達ではない。

夏限定のチャンピオンビール、

スマークリックにお早めに！！

☆只今のゲストドラフトビール☆
・2009年のベスト・セゾンビール。

「サンフーヤン・セゾン　　St.feuillien Saison」

・上品な飲み口が特徴のホワイトビール。

「ブロンシュ・ド・ゾネル

　　Blanche Des Honneles」

☆只今の定番ドラフトビール☆
・日本のビールに近い味

「ステラ・アルトワ　　　Stella-Artois」
・さっぱり爽やか,小麦のビール

「ヴェデット・エクストラホワイト　

VEDETT EXTRA WHITE」
・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル　　　La Chimay Triple」　

☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上！！

New Bottle続々！！

☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*営業時間☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*
☆月曜日～木曜日：１８時～２４時（PM6:00～AM0：00）
　ラストオーダー：２３時３０分（PM11：30）
☆金曜日・土曜日：１８時～２６時（PM6：00～Last）
　ラストオーダー：２５時（AM1：00）
☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*定休日☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆
☆日曜日