ベルギー酒場 スマークリック!『やれんのか!? 武蔵小山 つれづれ日記』 -38ページ目

ベルギー酒場 スマークリック!『やれんのか!? 武蔵小山 つれづれ日記』

麻布十番にオフィスを構える輸入商社の「ネットショップ」の店長から、ベルギービールのBAR』をOPENし、はや6年。
日々の事などブログでも書きつつ・・・、
街でウワサのあのお店、、、になるまでの長い道のりを綴ります。

こんにちは!

ジュニアです。

 

ゲストビールの御紹介です。

 

ブロンシュ・ド・ゾネル

Blanche des Honnneles  アベイデロック醸造所

   ホワイトビール Alc.:6.0%  1,100-)

 

フランスとの国境に近いベルギー南部で

醸造されたビール。

クリーミーな泡立ち、なめらかな口当たり、

ほんのりと優しい甘味。

三種の麦を使用し酸味や苦みが少なく、

まさに“上品な”と形容されるビールに仕上がっています。

 

どんな場面や料理にもマッチしてくれるであろう

ホワイトビール。

お店で御賞味ください~!

 

☆只今のゲストドラフトビール☆
・馬車馬のごとく働いた後はこのビールで乾杯。

セゾン・ネケ  Saison Neke

・上品な飲み口が特徴のホワイトビール。

ブロンシュ・ド・ゾネル

  Blanche Des Honneles

 

☆只今の定番ドラフトビール☆
日本のビールに近い           

「ステラ・アルトワ   Stella-Artois
・さっぱり爽やか,小麦のビール

「ヴェデット・エクストラホワイト 

VEDETT EXTRA WHITE
・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル   La Chimay Triple」 


☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上!!

New Bottle続々!!



*゚゜゚**゚ ゜゚*営業時間☆*゚ ゜゚**゚ ゜゚*
☆月曜日~木曜日:18時~24時(PM6:00AM000
 ラストオーダー:23時30分(PM1130
☆金曜日・土曜日:18時~26時(PM600Last
 ラストオーダー:25時(AM100
*゚ ゜゚**゚ ゜゚*定休日☆*゚ ゜゚**゚ ゜゚*
☆日曜日

 

こんにちは。

ジュニアです。

 

お盆を過ぎて、

暦とは不思議なもので、

風が急に夏らしさをなくしてきたように思います。

 

でも、まだまだ日中の日差しは

キビシイものがあります。

過ぎゆく晩夏にこの一杯!、

と言えるようなゲストビールの

御紹介です。

 

セゾン・ネケ
 

Saison Neke  ベルゴー醸造所 セゾンビール

   Alc.:4.4% ¥1,000-

 

セゾンは季節、主に夏の農作業の時などに飲む為に

醸造されている低アルコールビールのこと。

ネケはフランス語の方言で
「~ちゃん」的な意味(らしいです)。

つまりは、セゾンちゃん、、、ですな。

 

このセゾンちゃん、
澄みきった薄黄色の液体をしており、

2種のホップを使用することで、

豊な苦み・味わいと、キリリッとした飲み口を

両立しているビールです。


欧州のカンカン照りの農場から帰ってきた

農夫がグビッと飲むビールですから、

東京のコンクリートジャングルで

活躍している皆様にどんぴしゃり!

 

バリバリ働くアナタのための“ワーカーズ・ビア”、

小さめの樽ですので、お早めにどうぞ~~!!

 

 

 

☆只今のゲストドラフトビール☆
・馬車馬のごとく働いた後はこのビールで乾杯。

セゾン・ネケ  Saison Neke

・濃密なフルボディ・ホワイトビール。

セントベルナルデュス・ホワイト

  St.Bernardus WIT

 

☆只今の定番ドラフトビール☆
日本のビールに近い           

「ステラ・アルトワ   Stella-Artois
・さっぱりと爽やかに飲める

「ヴェデット・エクストラホワイト 

VEDETT EXTRA WHITE
・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル   La Chimay Triple」 


☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上!!

New Bottle続々!!



*゚゜゚**゚ ゜゚*営業時間☆*゚ ゜゚**゚ ゜゚*
☆月曜日~木曜日:18時~24時(PM6:00AM000
 ラストオーダー:23時30分(PM1130
☆金曜日・土曜日:18時~26時(PM600Last
 ラストオーダー:25時(AM100
*゚ ゜゚**゚ ゜゚*定休日☆*゚ ゜゚**゚ ゜゚*
☆日曜日

こんにちわ!

ジュニアです。

 

ベルジャンビアを世界に知らしめたと言っても

過言ではないエライ人、Mr.ピエール・セリス。

 

誰よりもビールに情熱を注いできた

セリス殿がキャリアの中で三番目に開発したとされる

ホワイトビールがゲストビールで登場です!!

 

 

セントベルナルデュス・ホワイト
 

St.Bernardus WIT アビィビール(ホワイト)

   ALC.:5.5%  1,000-

 

やや濁り気味の山吹色が印象的な液体と、

バナナのようなフルーティな香りが

このビールの導入口です。

して、そのお味は…。

一般的なホワイトビールとは一線を画すもので、

うまみが凝縮された、濃厚フルボディ・ホワイトビール

と表現すればいいのでしょうか、、、。

全体をスパイシーな感じで統一し、

飲み応えと飲みやすさをうまくバランスを取っている

ビールだと思います。

 

セリス殿が送る「第3の矢」、

武蔵小山はスマークリックに登場中です!!

お早めにどうぞ~~!

 

 

☆只今のゲストドラフトビール☆
・上質な苦みを持つスペシャルビール。

イクスイクス・ビター  XX Bitter

・濃密なフルボディ・ホワイトビール。

セントベルナルデュス・ホワイト

  St.Bernardus WIT

 

☆只今の定番ドラフトビール☆
日本のビールに近い           

「ステラ・アルトワ   Stella-Artois
・さっぱりと爽やかに飲める

「ヴェデット・エクストラホワイト 

VEDETT EXTRA WHITE
・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル   La Chimay Triple」 



☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上!!

New Bottle続々!!



*゚゜゚**゚ ゜゚*営業時間☆*゚ ゜゚**゚ ゜゚*
☆月曜日~木曜日:18時~24時(PM6:00AM000
 ラストオーダー:23時30分(PM1130
☆金曜日・土曜日:18時~26時(PM600Last
 ラストオーダー:25時(AM100
*゚ ゜゚**゚ ゜゚*定休日☆*゚ ゜゚**゚ ゜゚*
☆日曜日

こんにちは

ジュニアです。

 

まだまだ灼熱地獄の日々が続いております。

無理せず、自愛して夏を乗り切りましょう!!

 

さて、ゲストちゃん。

 

イクスイクス・ビター

 
XX Bitter  スペシャルビール

  ALC.:6.2% ¥1,100-

 

イクス・イクス=エクストラ・エクストラ。

苦みが特徴のビールです。

白濁した橙色の液体をしていて、

上質な苦みがまずは感じられます。

喉越しには、グレープフルーツの様な

柑橘系の味が感じられます。

 

楽しい時が一瞬で過ぎていくと感じるのは、
全世界共通。

美味しいドラフトビールが一瞬で終わってしまう、
と感じるのも、
これまた全世界共通でしょう。

 

上質な苦みと柑橘系喉越し、お早めにどうぞ~!

 

 

さてゲストちゃん②。

セントベルナルデュス・アブト


St.Bernardus Abt アビィビール

   ALC.:10.0%  1,200-

 

伝説の生産僅少ビール、ウエストフレテレンを醸造する

St.Sixtus修道院のレシピを受けて
生産されている歴史ある逸品。

漆黒の液体からぶどうの様な、林檎のような、

熟した芳醇な香り。。。

飲み口は甘さの中にスパイシーなアクセント。。。

様々なエッセンスと味わいを感じられますが、

最後はハイ・アルコールの割に
スッキリ飲めてしまいます。

 

歴史と伝統の一杯を、どうぞ堪能して下さい~~!

 

☆只今のゲストドラフトビール☆
・上質な苦みを持つスペシャルビール。

イクスイクス・ビター  XX Bitter

・歴史と伝統を感じる修道院系この一杯!

セントベルナルデュス・アブト

  St.Bernardus Abt

 

☆只今の定番ドラフトビール☆
日本のビールに近い           

「ステラ・アルトワ    Stella-Artois
・さっぱりと爽やかに飲める

「ヴェデット・エクストラホワイト 
           
VEDETT EXTRA WHITE
・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル  La Chimay Triple」 



☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上!!

New Bottle続々!!



*゚゜゚**゚ ゜゚*営業時間☆*゚ ゜゚**゚ ゜゚*
☆月曜日~木曜日:18時~24時(PM6:00AM000
 ラストオーダー:23時30分(PM1130
☆金曜日・土曜日:18時~26時(PM600Last
 ラストオーダー:25時(AM100
*゚ ゜゚**゚ ゜゚*定休日☆*゚ ゜゚**゚ ゜゚*
☆日曜日

 
こんにちわ。
ジュニアです。

お盆のお休み、如何お過ごしですか!?
今日ご紹介するゲストビールは、
ベルギー・アメリカのコラボビア。
友情=L'amitieと名付けられた逸品です。

ビエール・ドゥ・ラミティエ
 
(Biere de L'amitie サンフーヤン醸造所&
グリーンフラッシュ醸造所  ALC.:9.5% ¥1,200-)

透き通った橙色の液体からは、
フルーティな甘めの香りを前面にしながら、
少しスパイシーな香りも感じさせます。
ベルジャンビールにはあまり使用されない
ホップを使用し、アメリカ的な開放感を、
秘密のスパイスを使用することでベルジャンらしい
繊細で手の込んだ職人的技工を同時に表現。

そのお味は、旨み、酸味、甘味のバランスが良く、
アルコール高めですがスッキリ。
しっかりとしたビールの
味わいを楽しむことができる一品です。

とにかく入荷の少ない希少なビール。
お店で堪能してください!




☆只今のゲストドラフトビール☆
・希少なコラボビールで友情に酔え!

「ビエール・ドゥ・ラミティエ  Biere de L'amitie

・グラスは奇抜だけど味わいは盤石、まさに王道。

「パウエル・クワック  Pauwel Kwak

 

☆只今の定番ドラフトビール☆
日本のビールに近い           

「ステラ・アルトワ   Stella-Artois
・さっぱりと爽やかに飲める

「ヴェデット・エクストラホワイト VEDETT EXTRA WHITE
・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル   La Chimay Triple」 



☆ボトルビール数☆*
常時130種類以上!!

New Bottle続々!!



*゚゜゚**゚ ゜゚*営業時間☆*゚ ゜゚**゚ ゜゚*
☆月曜日~木曜日:18時~24時(PM6:00AM000
 ラストオーダー:23時30分(PM1130
☆金曜日・土曜日:18時~26時(PM600Last
 ラストオーダー:25時(AM100
*゚ ゜゚**゚ ゜゚*定休日☆*゚ ゜゚**゚ ゜゚*
☆日曜日