今日こそカレー系を攻めてみようかな
ということで、ラーメン 暁月 さん にお邪魔します 
今回は限定の誘惑もなく初志貫徹 
暁月スパイス と 小ライス をお願いします
先客には提供済みだったので、ほどなく出来上がり
香りが食欲をそそります 
さっそくいただきましょう 
こちらの醤油がベースでしょうか
とてもスパイシーなカレーラーメンに仕上がってます 
まろやかさもありながらキレのある味わい
間違いなく美味しいです
札幌麦伸堂製、多加水熟成中太縮れ
プリもちの所謂、札幌麺です
ややとろみを有するスープの絡みは十分
麺は長過ぎず、啜り切れるタイプです
具には葱、小口葱、糸唐辛子、揚げ玉、メンマ、チャーシュー、味玉など
2種の葱がうれしいです
時間とともに変化する、揚げ玉の食感がほどよいアクセント
ほんのり甘みも感じられます
メンマはコリコリで優しい味わい
鶏むねチャーシューはしっとりふんわりです
豚うで肉はもっちりした歯触りで、肉の旨みが凝縮した逸品 
味玉も仄かに甘みがあって美味しいです
小ライス はもちろんスープにどぼんする目的
小とは思えない、盛りのよさにびっくりです 
スープ量とバランスを考えながら、よ～くまぜまぜ
お米も甘みがあって美味しいですね
満足の完食です
ご馳走様でした
美味しくいただきましたが、後で逆流性食道炎を発症するのが私的平常運転
しばらくカレーは要らないです これも平常運転
札幌市東区北34条東5丁目3-24 恭瑛スカイマンション 1F
ラーメン 暁月 あかつき
TEL 011-788-6588
営業時間 11:30 - 15:00, 17:00 - 21:00 (L.O. 20:30)
定休日 水曜日
駐車場 4台
・ 限定 冷やしざるラーメン と クーポン使用で ミニチャーハン