つけ麵かカレーが食べたい気分なんだよね~
孫が唐突に言い出します
そういうことなら、迷うことなく行き先は決定
二代目 女 がじゅまる さんにお邪魔します
13時の到着で、私たちが席を埋めてほぼ満席
私は 限定 べジカレー味噌つけ麵 300g
カミさんは 鶏 正油
孫は べジカレー味噌つけ麵 200g をお願いします
5分ほどで 鶏 正油、やや遅れて つけ麺 の出来上がり
ゴージャスなルックスです
さっそくいただきましょう
グリーンカレーの要素は、豚骨味噌のよさがスポイルされない絶妙のバランス
辛さはピリ辛程度で、万人に対応する仕上がりです
ココナツミルクによる、ミルキーでまろやかな口当たり
麺が持ち上げてちょうどよい塩梅です
西山製麺製、やや太めの多加水縮れ
もちもち感が際立つ美味しい麺です
具には葱、豆苗?、チキンステーキ、なす、ピーマン、パプリカ、かぼちゃ、ブロッコリー、しめじ、長芋?など
夏の収穫野菜の素揚げがめちゃ旨です
それぞれの食感と甘みの妙が楽しめるのがいい感じ
なすはとても瑞々しく、ブロッコリーの旨さも特筆ものです
チキンステーキはそのままいただくもよし、つけダレに浸していただくもよし
残ったつけダレにライスどぼんで〆
香ばしさが加わり美味しく完食です
鶏 正油
ちょっと味見
甘めの醤油が好きな方には堪らない一杯かと思います
旨みは十分
べジカレー味噌つけ麵 200g
孫は野菜を好んで食べないので、半分は損してる感じです
まだまだお子ちゃまじゃのぅ
腹パンパンで大満足
ご馳走様でした
・ 魚魚(ぎょぎょ)しょうゆ 煮干し増し 半チャーハンセット
・ 限定 つけ麵 黄金の鶏だし塩 大盛り & 辛い半チャーハン
札幌市南区澄川6条4丁目3-37
二代目 女 がじゅまる
TEL 非公開
営業時間 11:00 - 20:00, 土・日・祝日 11:00 - 15:00
定休日 月曜日
駐車場 なし