「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中10月のテーマは【レシピブログの「スパイスで好き嫌い解消チャレンジ！」
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私は好き嫌いがないから悩むお題なのですが
娘たちは春菊が苦手だったなぁと小さかった頃を思い出し
旬の柿と合わせて作ってみました
甘味のある柿と濃厚なクリームチーズ
相性の良いシナモンを使うととても食べやすくなりますね
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【材料】2人分
豆腐：80グラム
・クリームチーズ：20グラム
・シナモン：小1（お好みでもっと入れても美味しいです）
・春菊：20グラム（葉の部分を主に使っています）
・柿：1/2個
・プロシュート：1枚
【作り方】
クリームチーズは室温で柔らかくしておきます。寒い時期はレンチンしてください。
春菊は食べやすい大きさに切ります。
茎を使うようなら茹でて水切りが必要です。
豆腐は軽く水切りをします。
柿は皮をむき短冊切りに。
ボールでクリームチーズと豆腐をよく混ぜます。シナモンを加えて混ぜたら春菊を加えて良く混ぜます。
柿とちぎったプロシュートを加えて混ぜます。
器に盛り付けて完成。
レシピブログ・ハウス食品（株）主催のモニターコラボ
2020年のスパイスアンバサダーになりました
たくさんのスパイスが届きました
今月のテーマは【レシピブログの「スパイスで好き嫌い解消チャレンジ！」
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