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旬の筍が美味しい時期ですね
筍にクリームチーズや粒マスタードを入れてサラダを作りました
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【材料】2人分
筍:柔らかな上のほう(70グラムほど)
・クリームチーズ:中1
・味噌:中1
プレーンヨーグルト:大
・つぶ入りマスタード:大1
【作り方】
1.自分で下処理した筍を使いました
市販の筍の水煮を使うときはさっと湯通ししてから作ってくださいね
茹でた筍は食べやすい大きさにスライスします 。
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2.たれは、しっかり混ぜておきます。
3.筍とたれを混ぜれば完成です。
フォトは庭のこごみを添えています。
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・筍の盛り合わせ
・筍のクリチサラダ・筍生ハム・姫皮木の芽ソース・セロリマリネ
・塩糀で鶏のから揚げと筍のステーキ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200421/16/wishfellow/86/e9/j/o0400060014746944791.jpg?caw=800)
レシピブログ・ハウス食品(株)主催のモニターコラボ
2020年のスパイスアンバサダーになりました
たくさん届いたスパイスにびっくりしました
4月5月のテーマは【マンネリ化メニューをスパイスでひと工夫】
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血糖値の気になるあなたも、ゆるやか低糖質制限はいかがですか
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そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
自己流の糖質制限による勘違いや、お薬服用中の方などは注意すべき点もあります
![注意](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/301.gif)
書籍や高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね
![合格](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif)
昨夜も美味しそうだね~って思った人は
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