フライパンひとつ♪【ワンパンすき焼き風ミルフィーユ】
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よろしければ覗いてみてくださいね♪
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こんにちは
今日は〜牛肉と白菜で
ワンパンレシピ
良かったら見てみてね〜
＜材料＞
牛肉又は豚肉薄切り…200g
白菜(ざく切り) …(250g)
水…70ml
☆本みりん…50ml
☆醤油…大さじ1と1/2
☆酒…大さじ1
刻み葱…適量
☆を合わせておきます。
中フライパンに
白菜、牛肉と重ねていきます。
☆を回し入れます。
蓋をし中火にかけます。
蓋がカタカタしたら軽く混ぜ
火が通るまで煮ます。
刻み葱を散らします。
そのまま食卓へ〜
出来上がり
つゆはさっぱり味にしていますが
濃い目がいい方は調整してね
お肉は、豚バラを使ってもいいですよ
良かったら作ってみてくださいね〜
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白菜は
ビタミンC、ビタミンK、ビタミンB6などの
ビタミンや、カルシウム、カリウム
鉄などのミネラルを豊富に含んでいます。
メディカル・ケア・サービス株式会社様より
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