毎週簡単で美味しいレシピのご紹介と日々の食に関する出来事なども♪

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旬の食材や今ある物などを使って、簡単なお料理を作ってご紹介。また、日々の食に関する出来事なども♪

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こんばんはニヤニヤ


お店が忙しく中々更新が出来なくなり


久しぶりの更新です滝汗


しかも超手抜きと言われるかもしれない


簡単すぎるレシピニヒヒ


〜簡単まぜそば〜


まぁ、味はいいから大丈夫ウインク


良かったら覗いて見てねニヤニヤ


𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘



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<材料>


お好みの中華麺…1玉

ゆで卵…1個

刻み葱…適量

[タレ]

オイスターソース…大さじ1

醤油…小さじ1

ウスターソース…小さじ1

白だし…小さじ1弱

胡麻油…大さじ1

おろしニンニク…適量

粗挽き黒胡椒…適量


味変用酢…お好みで


𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘



湯を沸かし麺を指定通りにゆでる。



茹であがればしっかり湯を切り


混ぜ合わせたタレをかけます。



麺をよく混ぜ合わせます。



器を用意して盛り付けます。



ゆで卵と葱をトッピング。

(お好みで好きなものをトッピング)



出来上がり音符




これが簡単で美味しいのウインク


色々好きなものをトッピングしてもいいねニヒヒ


時間がなくてもささっとできるから


おすすめウインク


良かったら作ってみて!デレデレ


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お気に入りの海苔


こんにちは音符


あっという間に真夏到来晴れ


連日猛暑が続いてますチーン


熱中症要注意です滝汗


さて、久しぶりの投稿は


お気に入りの海苔のご紹介ですウインク


良かったら見てみてくださいね音符


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素材にこだわり健康を願う


前田屋さまの


こちらの3品ですウインク



先ずは


こちらの"桂浜の月"


秘伝のタレを使った味付け海苔


1番摘みの海苔を使った贅沢な一品キラキラ


こちらは規格外のわけありこぼれ品ですが


少しかけてたりするだけ!


それでお安く食べられるウインク


是非食べてみてほしいですね真顔


僕はこれが大好きで


ごはんが止まらなくなってしまうウインク


1番大好きですねキラキラ



次にご紹介するのは


"漁師のまかない海苔"


袋を開けるとふわっと広がる磯の香り酔っ払い


食べると分かる海苔のいい香り


添加物も一切使わないのも高評価真顔


ジャパン・フード・セレクション


金賞受賞も納得の海苔ですねウインク


使い方も色々


一袋あればお料理のレパートリーも増えますねウインク



お次は


"倉橋八景"


焼き海苔ですウインク


極上の歯切れ、口溶け


たいへん旨味の詰まった


旬どれ一番摘みの焼き海苔ですキラキラ


安芸郷のロングセラーですウインク


巻き寿司、おにぎり


使い方は色々ニヤニヤ



他にもおすすめ沢山あるので


前田屋さん


是非チェックしてみてねウインク


下差し






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これからの季節に♪ 【ツナとバジルのレモン風味冷製パスタ】


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こんばんはニコニコ


今回の簡単レシピは


これからの季節にぴったりな


爽やかだけとピリッと辛い


ツナとバジルの冷製パスタおねがい


良かったら見てみてねウインク


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<材料>


パスタ…90g

ツナ缶(オイル漬け)…1缶

レモン…1/2個

バジル…適量

胡椒…適量

オーガニックエキストラバージン

オリーブオイル…適量

タバスコ…少々



パスタを指定より1分長めに茹でます。



バジルは千切りにします。



バジルをボールに移し


ツナ缶(オイルごと)、レモン搾り汁


胡椒、タバスコを入れます。









よく混ぜ合わせます。



冷水で冷やしてから


しっかり水を切り合わせます。

(水切りがゆるいと味がぼやけます)



良く混ぜ合わせます。



オリーブオイルを回し入れサッと混ぜます。





器を用意して盛り付けます。



出来上がり音符



ツナと香り高いバジル


レモンの爽やかな酸味が絶妙にマッチおねがい


さっぱり爽やか


タバスコが良いアクセントにウインク


暑い日におすすめ爆笑


良かったら作ってみてくださいね音符


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バジルは

抗酸化作用の高いβ-カロテンやビタミンE

ビタミンKなどのビタミン類と

カルシウムや鉄などのミネラルを豊富に含む

緑黄色野菜です。


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