毎週簡単で美味しいレシピのご紹介と日々の食に関する出来事なども♪ -2ページ目

毎週簡単で美味しいレシピのご紹介と日々の食に関する出来事なども♪

旬の食材や今ある物などを使って、簡単なお料理を作ってご紹介。また、日々の食に関する出来事なども♪

フライパンひとつ♪【チーズミートドリア】


いつもご覧いただきありがとうございます

できるだけ工程の少ないレシピを中心に

毎週更新しています。

宜しければご覧くださいね。


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


こんにちはニコニコ


お店が忙しく少し投稿が遅れ気味えーん


すみませんえーん


がんばりますびっくりマーク


今週は


フライパンひとつで


簡単とろ〜りチーズミートドリアウインク


良かったら見てみてね〜音符



𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘



𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘


<材料>


〜2人分〜


ごはん…150g

合挽肉……150g

玉ねぎみじん切り…1/4個

ピザ用チーズ…適量

オーガニックEXバージン

オリーブオイル…大さじ1

〜ソース〜

☆トマト缶…1/2缶(200g)

☆ウスターソース…大さじ1

☆白だし…小さじ1

☆砂糖…小さじ1

☆塩…小さじ1/3

☆胡椒…少々

☆牛乳…100ml



玉ねぎをみじん切りにします。



フライパンを中火にかけ予熱したら


オリーブオイルを入れ


合挽肉を入れ炒めます。





火が通ってきたら玉ねぎを入れ炒め合わせます。





ソースの材料を入れていきます。









よく混ぜ合わせながら3分ほど煮る。



ごはんを真ん中に入れ


チーズを乗せ弱火にして蓋をします。





チーズが溶けたら出来上がり♪



そのまま食卓へ〜音符


挽肉、チーズ、ソースと


全てが相まってとろ〜り


美味しいおねがい


簡単だから是非作ってみてねウインク


子供ちゃんにも人気ニコニコ


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


トマト缶は

抗酸化作用のあるリコピン、β-カロテン

カリウム、食物繊維を豊富に含み

生トマト以上に栄養価が高い優れた食材です。

特にリコピンは加熱と油との組み合わせで

吸収率が高まるため

煮込みやソースに最適。

カロリーは100gあたり約20〜30kcalと低く

健康・美容の強い味方です。


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆



旬をあじわう♪【しらすと春菊のサラダ】


いつもご覧いただきありがとうございます

できるだけ工程の少ないレシピを中心に

毎週更新しています。

宜しければご覧くださいね。


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


こんにちはニコニコ


今週の簡単レシピは〜


今が旬のしらすと春菊を使って


簡単サラダウインク


良かったら見てね〜音符


𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘



𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘


<材料>


しらす…15〜20g

胡麻油…大さじ2

春菊…1/2束

白だし…大さじ1/2〜1

<お好みで調整してね>

刻み海苔…適量

白炒りごま…適量



春菊は洗ってしっかり水を切り葉と茎に分け


葉はざく切りに、茎は斜め薄切りに切ります。





春菊に白だしを回しかけ混ぜ合わせます。





器を用意し盛り付けます。



フライパンに胡麻油を入れ中火にかけ


しらすをサッと炒めます。







春菊に乗せます。



胡麻をふり海苔をトッピングします。



出来上がり音符



春菊は生で食べると苦味が少なく食べやすいねウインク


胡麻油でサッと炒めたしらすとの相性も良く


美味しいねおねがい


栄養も豊富でおすすめのサラダです爆笑


良かったら作ってみて下さいね〜音符


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


しらすは

カルシウム、ビタミンD、良質なタンパク質を豊富に含み

骨の強化や疲労回復に効果的な「海のスーパーフード」です。

特にカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富で

骨粗鬆症予防や子供の成長に最適。

高タンパク・低糖質で健康的な食材です。


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆



カリットロ♪【春菊のチーズ焼き】


いつもご覧いただきありがとうございます

できるだけ工程の少ないレシピを中心に

毎週更新しています。

宜しければご覧くださいね。


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


こんにちはニコニコ


今週の簡単レシピは


春菊とチーズを使って


簡単おつまみウインク


良かったら見てみてね音符


𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘



𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘ 𓂃𖥧*⚘


<材料>


春菊…1/2束

塩…少々

ピザ用チーズ…適量(70〜80g)

オーガニックEX

バージンオリーブオイル…適量

粗挽黒胡椒…少々



中フライパンにクッキングシートを敷き

(ノンスティックパンやテフロン加工等はそのまま)


チーズを敷き詰めます。



春菊を食べやすく切ります。







チーズの上に茎の部分から入れ敷き詰めます。



塩を少々ふりかけ


蓋をし中火にかけます。



春菊がしんなりしチーズがグツグツしたら蓋を取り


オリーブオイル、粗挽黒胡椒をふります。





そのまま暫く焼いたら


取り出して切り分けます。





盛り付けたら出来上がり♪





春菊の香りがいいおねがい


下はカリッと上はトロ〜り爆笑


ビールやワインのアテに最高ウインク


簡単で栄養もあって美味しいよおねがい


良かったら作ってみてくださいね〜音符


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


春菊は

β-カロテン、ビタミンC、K、カルシウム、鉄分

葉酸が非常に豊富なトップクラスの

栄養価を持つ緑黄色野菜です。

特に、抗酸化作用のあるβ-カロテンは

ほうれん草を超える含有量で

免疫力向上や粘膜の保護に役立ちます。

香りは消化を促進し、咳を鎮める効果も期待できます。


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆