卵をまぜて♪[ ビビンバ風焼肉丼 ]
ご覧いただきありがとうございます♪
出来るだけ工程が少ないレシピを中心に
毎日更新しています。
おつまみやご飯もの
パスタが多いかもしれませんが
良かったら覗いてみてくださいね♪
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
こんにちは😃
今日は〜お好みの焼肉のたれを使って
ビビンバ風焼肉丼です😋
おこげも出来て美味しい♪
良かったら見てね〜😄
チャンネル登録宜しくね♪
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
[ PR ]
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
＜材料＞
炊きたてご飯…茶碗2杯分
牛肉(切り落とし)…100g
小麦粉…小さじ2
＜焼き肉のたれ＞
おろしにんにく…少々
おろし生姜…少々
醤油…大さじ2
砂糖…大さじ1
ごま油…大さじ2/3
酒…大さじ2/3
白いりごま…大さじ2/3
一味唐辛子…少々
胡椒…少々
※市販の焼肉のたれでもOK
卵…1個
ホウレン草…1/2束
胡麻油…大さじ1
以上です♪
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
それではLet's cooking ♪
ほうれん草はよく洗いサッと茹でて
よく絞り4〜5センチに切ります。
焼肉のたれはよく混ぜ合わせて
作っておきます。
(市販の焼肉のたれでもOK)
牛肉は食べやすく切りポリ袋に入れ
小麦粉をまぶします。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
[ PR ]
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
フライパンを予熱して胡麻油を半分入れ
牛肉を炒めます。
ある程度火が通れば焼肉のたれを
入れ炒めます。
できたら火から下ろして
中フライパンに残りの胡麻油を入れ
炊きたてご飯を敷き詰めます。
ほうれん草を広げ敷き詰め
牛肉を乗せます。
真ん中に卵を割り入れ蓋をし
中の弱の火にかけます。
ご飯が焼けてきたら火から下ろします。
出来上がり〜♪
卵を混ぜながら召し上がれ〜♪
間違いない美味しさ😋
市販のお好きなたれでもいいし
手作りのたれでもいいですよ♪
良かったら作ってみてね〜😄
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ほうれんそうは
野菜の中で鉄分が最も多く
鉄分の吸収を助けるビタミンCも
豊富に含まれています。
その他にも、カロテン、ビタミンB1
ビタミンB2、ビタミンCなど
ビタミン類も多く
さらに葉酸、食物繊維も豊富なので
非常に栄養価の高い
野菜といえるでしょう。
vegetable alic様より
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
[ PR ]
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆