第189回「大人のワイン会」が2月22日に開催されました
今回のテーマは久々のボルドーワイン、楽しみですね
今日のワインです 右から
①テール ド ヴィニュロン
産地:ボルドー
品種:セミヨン、メルロー
②サガ R 白
産地:アントゥル ド メール
品種:セミヨン 、ソービニヨン・ブラン
③サガ R 赤
産地:ボルドー
品種:カベルネソービニオン、メルロー
④シャトー ダルティシュ
産地:サンテミリオン
品種:メルロー、カベルネフラン
マスターからボルドーワインの説明です
乾杯で始まりです
~本日のお食事~
ベジサラダ
カリカリポテト イカマリネ サーモンのリンゴ巻き
青カビポテトクリーム煮
チキンのトマト煮
リゾット
美味しかったです
ワインについても色々と教えていただきました
楽しいワイン会でした
コロナも落ち着き始めましたね
ワイン会も色々出来るようです
メニュー表にもありましたが下に紹介しておきます
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Reporter kei&kazu