第202回「大人のワイン会」模様です | 岩国のワインバール「アペラシオン」ブログ

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“ワインバール アペラシオン”の「大人のワイン会」・イベントなどをお知らせします

第202回「大人のワイン会」が3月最終水曜日の27日(水)に

開催されました

 

今回のテーマはお花見ワイン会です

本日のワインです

①ワビ・サビ サクラ

 産地:オーストリア

 品種:ツヴァイゲルト、ボルトギーザー

 

②ブルゴーニュ シャルドネ

 産地:ブルゴーニュ シャルドネ

 品種:シャルドネ

 

③ファンヒル 桜ラベル

 産地:スペイン

 品種:モナストレイル

 

④ジンガリ

 産地:トスカーナ ボルゲリ

 品種:メルロー シラー 等

 

本日のワインです

 

例年どおりなら桜は満開のはずですが今年はやっと錦帯橋で開花

した様です

アペラシオン前の公園の桜もチラホラです

マスターから今回のワインの説明です

 

乾杯!!

 

🍴お食事🍴

 

サラダ、ちらし寿司

ほうれん草の白あえ

カボチャのサラダ

茄子の揚げ煮、山芋ステーキ

サーモンのたたき胡瓜巻き

 

赤魚の西京焼き

 

いつも美味しい料理ですね

 

 

🍷ワイン談義が楽しかったです🍷

私の今回いち押しワインは ③「ファンヒル桜ラベル」でした

アルコール度数が高いからですかね

 

 

 

 

 

 

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Reporter kei&kazu