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room 335
ブルゴーニュカラーの ギターES335を愛するロックギタリストisa335が始めたワイン三昧生活
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CHATEAU SAINT AURIOL CORBIERES 2004
恵比寿ガーデンプレイスのワインショップPARTYで、よりどり2本で3000円のうちの1本として購入。
ラングドックらしい、舌が真っ黒になりそうなタンニンの濃厚なワインながら、
荒削りでなく上品な味わい深いワインである。
シラー40%、グルナッシュ40%、カリニャン20%
サラベス 代官山店
今年、ニューヨークで食べた朝ごはん、Sarabeth's Kitchen が日本上陸とのことで来てみた。
雨にもかかわらず、満席。
フォーフラワージュース。
エッグベネディクト。
レモンリコッタパンケーキ。
なう。
渋谷区恵比寿西1-35-17
T-SITE Station 2F
目白 ル テロワール
目白は、その昔、住んでた懐かしい場所。
フランス人が経営してるワインバー。
ブルゴーニュやボルドーと言った当たり前のワインに飽き足らない人にオススメ。
ビアステーション恵比寿
昼から外でビールには最高の季節。
ソーセージ。
石焼ジンギスカン風。
なう。
新宿マルゴーグランデ
新宿にあるワインバー。
ちょっと寄って飲むにはいい店。
まずはシャンパンと、帆立のカルパッチョ。
続いて赤ワインとローストビーフ。
なう。
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