不況でも売上をアップさせる方法
こんにちは、小さなお店専門の経営コンサルタントの菅(すが)です。
前回の記事で、「今の売り上げは3か月前の売上 」というお話をしましたので、今日はでは、その知識をどう生かすのか?
というお話をしますね。
たとえば、お店の前年同月比の売り上げを示すこんなグラフがあったとします。
まぁ、見事なマイナスばかりのグラフです。(笑)
こうやって前年同月比マイナスのグラフを見つめて、
「 は~、やっぱり今は不況だからお店の経営は厳しいんだ・・・・ 」
なんてため息ついてても、楽しいことはありません。
当然、楽しくないと暗くなります。
経営者が暗くなるとお客さんも寄ってきません。
そうすると、さらに売上が落ちます。
売上落ちるとさらにため息が出ます・・・・・・。
以下、「売上マイナススパイラル」が延々と続きます。
さて、ではどうしたらいいのか?
私なら、こんなグラフが出ているときはここに注目します。
2009年4月の前年同月比の売上データですね。
なぜかというと、前年同月比のマイナスが約10万円しかないから。
ぱっとみてわかるようにそこだけグラフが凹んでますよね?
その前後の月を見てみると、通常前年同月比マイナス25万円~30万円程度で推移しているのが2009年4月は半分以下のマイナス幅でおさまっている。
つまり、何かしたから、何かあったから2009年の4月はマイナス幅が減っているんですよ。
たとえ自分が意識していなかったとしてもね。
だから、「 その4月になにがあったのか? 」これを考えてみる。
そうすると、たとえば、
・何かキャンペーンをした。
とか、
・サービスの手順を変えた。
とか、
・高額商品を買ってくれるお客さんが多かった
とか、
・どこかで紹介してもらった
とか、何かしらヒントが見つかるもんなんですよ。
もし、心当たりがあるのなら、
「 それをもう一度再現する方法はないか? 」
こう考えて行動してみると、かなりの確率で結果が出ます。
ただね、実際には、「 そうの4月になにがあったのか? 」ということを考えてみても特に心あたりがないことも多いんですよ。
残念ながらね。
そこで、ヒントになるかもしれないのが、前回の記事の「今の売り上げは3か月前の売上 」という知識が役に立つんですね。
つまり、
「 2009年4月に売上アップの要因がないのなら、その3か月前に要因があったのかもしれない 」
と、考えるということですね。
では、3か月前の2009年1月には何があったのか?さらにそう考えてみるとヒントがあるかもしれません。
・次回予約を頑張って取るようにした
とか、
・新サービスの体験キャンペーンをした
とか、
・ニュースレターに○○をした
とかね。
3か月前にした行動で今結果が出ているということは、リピート率があがあるよう行動をしたか、次回への提案がうまくいったということですから、そこら辺を重点的に考えてみます。
「 え~、そんなこと言ったってもう忘れちゃったよ~ 」
と、あきらめてしまわずにこうやって掘り下げて考えてみると、どれだけ状況が悪いときだって、売上アップの可能性って見つかるもんですよ。
それでは、以上
「 不況でも売上をアップさせる方法 」
というお話でした。
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なお、今回の記事でご紹介している売上データのグラフはこちらのファイルを使うと作成できますよ。
今の売り上げは3か月前の売上
こんにちは、小さなお店専門の経営コンサルタントの菅(すが)です。
11月も終わりましたが、あなたのお店はいかがでしたか?
たとえば11月の売上が悪かったとしますね。
そのときに、普通は、
「 ああ~、今月は売上良くなかったなぁ・・・。 」
思うじゃないですか。
それが普通の経営者さんの考え方。
ところが、私はそういう見方はしません。
「 ああ~、8月に行動がとまっちゃったのかな? 」
そういう見方をするんですね。
今の売上は今の行動の結果というよりも、3か月前の行動の結果が今になって出てきていると考えてみるとつじつまが合うことが多いんですね。
つまり、今月の売り上げが悪かったのは今月したことが悪いんじゃなくて、3か月前の行動の結果が出ているということ。
11月の結果が芳しくなかったあなた。
心あたりありませんか?
だから、反省してくださいね!!
・・・な~んてことは私は言いません。(笑)
だって、反省してもできないものはできないんですから。
悩むだけ無駄です♪
3か月前の行動の結果が今売上に出ている。
それが分かっていれば、もっといろんな可能性が見らるようになるんですよ。
また、次回の記事でそんなお話しをしますね。
お楽しみに。
では、以上、
今の売り上げは3か月前の売上 というお話でした。
小さなお店にとっての不況の影響とは?
こんにちは、小さなお店専門の経営コンサルタントの菅(すが)です。
この仕事をしているとこんな質問を受けることが結構あります。
「 やっぱりお手伝いしているお店も不況の影響を受けてるとこが多いですか? 」
やっぱり、お店の経営者としてはやっぱりこの不況の影響は気になりますよね。
ちなみに、私はそう質問された時はこう答えてます。
「 小さなお店ならほとんど関係ないね~。 」
「 だって・・・・・。 」
「 景気の問題よりほかの問題のほうがよっぽど影響大きいから。 」
そうなんですよ。
年商ウン百億円の大企業ならいざ知らず、年商数千万円~一億円程度の小さな規模のお店なら、はっきり言って、
世の中の景気より、経営者さん自身の気持ちの景気のほうが影響力でかいです。
実際に、いろんなお店の売上データ見せていただいていますので、それははっきり言えますよ。
だって、本当に不況でお店の売上が影響受けているのなら、売上推移のグラフはこうなっているはずでしょ?
でも、こんなグラフは見たことないですよ。
大体はこんな感じ。
※クリックすると大きくなります。
もちろん、世の中の景気の影響は受けますよ。
でもね、やめることやめて、やることやっているお店は長期的にはプラスになってます。
それも、なにかとんでもないことをしているわけではありません。
たとえばこの記事 で紹介したお店のように。
ちょこっと行動の方向性や考え方を変えているだけ。
それだけで、不況なんて関係ない売上になっちゃうのが小さなお店の一番のメリットですよ。
では、以上、
「 小さなお店にとっての不況の影響とは? 」
というお話でした。
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