値上げをした経営者さんが必ず言う事
こんにちは、小さなお店専門の経営コンサルタントの菅（すが）です。
このところ、コンサルティング中に、値上げのお話しをする機会が増えてます。
つい先ほども、
「 もう値上げして２週間近くたちましたがやっぱり影響ないですね 」
なんてお話しをお聞きしたところです。
・ これから値上げをしたいという人
・ つい最近値上げをしてその反応を見ている人
・ すでに値上げをして３年以上経過したという人
私の周りには、値上げに関していろんな状況のクライアントさんがいます。
コンサルタントとして値上げをお勧めするのが大好きですから、いろんな業種のいろんなお店で値上げをしていく様子を見てきました。
でも、
値上げした経営者さんって、ほぼ間違いなく同じことを言うんですね。
それが何かわかります？
値上げした経営者さんが必ず言う事
それは・・・・、
「 お客さんってホント値段を気にしていないんですね・・・ 」
という一言。
そうなんですよ。
お客さんって意外なほどあなたの商品の値段を知りません。
値上げしても気づかないお客さんがほとんどです。
値上げするのにはものすごくあれこれ悩むのに、お客さんの反応は驚くほどあっけない。
そんなケースがほとんどです。
と、いうか、私はそんなケースしか知りません。
だって、ちょっと考えてみてください。
あなたは、あなたの家から駅までのバス料金を正確に言えますか？
あなたは、マクドナルドのハンバーガーとドリンクのセットの正確な価格を言えますか？
あなたは、iPhone6sの正確な価格を言えますか？
あなたは、あなたが普段使っているガソリンスタンドの今の正確な価格を言えますか？
あなたは、今まさに使っている電気の正確な料金が言えますか？
まず間違いなく、全問正解は出来ないですよね？
日々の生活で何度も使っているもの、目にしているものですらそうなんです。
だから、
一ヶ月に一回使うかどうか？
そんなものの正確な価格なんてまず覚えていないんですよ。
下手すると、お店の経営者であるあなた自身も値段を覚えていなかったりしてね。
試してみましょうか？
質問です。
あなたのお店の全てのメニューを言えますか？
その正確な料金を言えますか？
もし、言えないのなら、そのメニューは値上げしちゃっても大丈夫です。
だって、ちょっとイメージしてみてください。
店長が正確な値段を言えないような商品の値段を知っているお客さん
そんな人がワンサカいると思いますか？
いないですよね？
だったら、大した影響などないですから、値上げしても全く問題なし。
もちろん、やみくもに値上げすればいいというわけでもないですし、値上げ前後のノウハウっていうのも色々とあります。
せっかく値上げするのなら、その効果は大きいですから、適当にするのはもったいないです。
でもね、
お客さんはあなたが思っている以上に値段を知らない
それは頭の隅に入れておいてもいいと思いますよ。
それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。
無料メールサポート
このところ、コンサルティング中に、値上げのお話しをする機会が増えてます。
つい先ほども、
「 もう値上げして２週間近くたちましたがやっぱり影響ないですね 」
なんてお話しをお聞きしたところです。
・ これから値上げをしたいという人
・ つい最近値上げをしてその反応を見ている人
・ すでに値上げをして３年以上経過したという人
私の周りには、値上げに関していろんな状況のクライアントさんがいます。
コンサルタントとして値上げをお勧めするのが大好きですから、いろんな業種のいろんなお店で値上げをしていく様子を見てきました。
でも、
値上げした経営者さんって、ほぼ間違いなく同じことを言うんですね。
それが何かわかります？
値上げした経営者さんが必ず言う事
それは・・・・、
「 お客さんってホント値段を気にしていないんですね・・・ 」
という一言。
そうなんですよ。
お客さんって意外なほどあなたの商品の値段を知りません。
値上げしても気づかないお客さんがほとんどです。
値上げするのにはものすごくあれこれ悩むのに、お客さんの反応は驚くほどあっけない。
そんなケースがほとんどです。
と、いうか、私はそんなケースしか知りません。
だって、ちょっと考えてみてください。
あなたは、あなたの家から駅までのバス料金を正確に言えますか？
あなたは、マクドナルドのハンバーガーとドリンクのセットの正確な価格を言えますか？
あなたは、iPhone6sの正確な価格を言えますか？
あなたは、あなたが普段使っているガソリンスタンドの今の正確な価格を言えますか？
あなたは、今まさに使っている電気の正確な料金が言えますか？
まず間違いなく、全問正解は出来ないですよね？
日々の生活で何度も使っているもの、目にしているものですらそうなんです。
だから、
一ヶ月に一回使うかどうか？
そんなものの正確な価格なんてまず覚えていないんですよ。
下手すると、お店の経営者であるあなた自身も値段を覚えていなかったりしてね。
試してみましょうか？
質問です。
あなたのお店の全てのメニューを言えますか？
その正確な料金を言えますか？
もし、言えないのなら、そのメニューは値上げしちゃっても大丈夫です。
だって、ちょっとイメージしてみてください。
店長が正確な値段を言えないような商品の値段を知っているお客さん
そんな人がワンサカいると思いますか？
いないですよね？
だったら、大した影響などないですから、値上げしても全く問題なし。
もちろん、やみくもに値上げすればいいというわけでもないですし、値上げ前後のノウハウっていうのも色々とあります。
せっかく値上げするのなら、その効果は大きいですから、適当にするのはもったいないです。
でもね、
お客さんはあなたが思っている以上に値段を知らない
それは頭の隅に入れておいてもいいと思いますよ。
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２月９日の勉強会が残り2枠になりました
こんにちは、小さなお店専門の経営コンサルタントの菅（すが）です。
前回の記事でおしらせした2月9日の勉強会ですが、
一般参加の募集は残り2枠になりました。
今回の勉強会はコンサルティングメンバーの方の情報交換が一番の目的です。
ですから、
一般参加の方にとっては内容も、お知らせの仕方も、料金も、あえてハードルが高くなるように動いています。
だって・・・、
いきなり３万円は怖いでしょ？(笑)
それでも、そのハードルを乗り越えて申し込んでくれる方はやっぱり行動が早いですね。
週末にメールのやり取りをして、水曜日か、木曜日には事前コンサルティングができそうです。
そうやって動いていただけると、それだけ準備もできますし、お返しできるものが増えますので、本当に助かります。
しかも、すでにいろいろと試行錯誤して、結果も出されている方のようなので、ほんの少し状況を整理するだけで、すごく良くなりそうな予感がビシバシとしているところ。
「 ああ～、○○だったら××の事例をご紹介するのがいいかなぁ？ 」
「 それとも、△△かもしれないから、あの話の方がいいかも！？ 」
なんて、気が付くとイメージトレーニングしています。
完全に職業病ですね。(笑)
こんなご縁があるのは、この仕事の一番の醍醐味です。
お申込みいただいたSさんありがとうございました！！
ちなみに、今回お話ししている勉強会というのはこちらです。
集客いらずで売上を伸ばす秘密会議 ２月９日開催
前回の記事でおしらせした2月9日の勉強会ですが、
一般参加の募集は残り2枠になりました。
今回の勉強会はコンサルティングメンバーの方の情報交換が一番の目的です。
ですから、
一般参加の方にとっては内容も、お知らせの仕方も、料金も、あえてハードルが高くなるように動いています。
だって・・・、
いきなり３万円は怖いでしょ？(笑)
それでも、そのハードルを乗り越えて申し込んでくれる方はやっぱり行動が早いですね。
週末にメールのやり取りをして、水曜日か、木曜日には事前コンサルティングができそうです。
そうやって動いていただけると、それだけ準備もできますし、お返しできるものが増えますので、本当に助かります。
しかも、すでにいろいろと試行錯誤して、結果も出されている方のようなので、ほんの少し状況を整理するだけで、すごく良くなりそうな予感がビシバシとしているところ。
「 ああ～、○○だったら××の事例をご紹介するのがいいかなぁ？ 」
「 それとも、△△かもしれないから、あの話の方がいいかも！？ 」
なんて、気が付くとイメージトレーニングしています。
完全に職業病ですね。(笑)
こんなご縁があるのは、この仕事の一番の醍醐味です。
お申込みいただいたSさんありがとうございました！！
ちなみに、今回お話ししている勉強会というのはこちらです。
集客いらずで売上を伸ばす秘密会議 ２月９日開催
２月９日の勉強会に興味がある方へのお知らせ
こんにちは、小さなお店専門の経営コンサルタントの菅（すが）です。
今回の記事は、2月9日の勉強会のお知らせです。
興味のある方だけお読みくださいね。
私と私のコンサルティングに興味がある方へのお知らせ
でお知らせした2月9日の勉強会ですが、会場の予約も終え、だいぶ詳細が固まってきました。
基本的には私のコンサルティングを受けてくださっている方の情報交換の場ですが、参加者皆さんのご厚意により、若干名ですが、メルマガやブログの読者さんからも参加をお受けできるようになりました。
この後、順番に、
１． 前回のクリックアンケートでメッセージを送ってくださった方へのメール
２． その後メルマガ（有料サービスを購入された方への限定メルマガ）
３． 繁盛店メールセミナー
でご案内ページをお知らせしていく予定です。
参加を真剣に考えている方は、ぜひ、ご確認くださいね。
なお、
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からご登録ください。
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今回の記事は、2月9日の勉強会のお知らせです。
興味のある方だけお読みくださいね。
私と私のコンサルティングに興味がある方へのお知らせ
でお知らせした2月9日の勉強会ですが、会場の予約も終え、だいぶ詳細が固まってきました。
基本的には私のコンサルティングを受けてくださっている方の情報交換の場ですが、参加者皆さんのご厚意により、若干名ですが、メルマガやブログの読者さんからも参加をお受けできるようになりました。
この後、順番に、
１． 前回のクリックアンケートでメッセージを送ってくださった方へのメール
２． その後メルマガ（有料サービスを購入された方への限定メルマガ）
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参加を真剣に考えている方は、ぜひ、ご確認くださいね。
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