繁盛店をつくる人材育成の方法 -430ページ目

売上を増やすためのミーティングのコツ その2

こんにちは、菅(すが)です。
先日ご紹介した、
 
 
の続きとして、これからいくつかミーティングのコツを書いていこうと思います。
今日お話しする売上を増やすためのミーティングのコツ。
 
それは、
 
「 売上を増やしたいのでミーティングをします 」と宣言すること
 
・・・、
 
・・・・・・・、

・・・・・・・、
 
簡単すぎるくらい簡単なコツですよね?(笑)
 
でもね、ちょっと振り返ってみてください。
あなたは、
 
「 なぜミーティングをするのか? 」ということをスタッフに伝えたことがありますか?
 
これ、ほとんどの方が「 NO 」と答えるのではないでしょうか?
こんなことを言うと、
 
「 なぜミーティングをするのか?みんななんてわかっていることじゃないの!? 」
 
と思うかもしれませんね。
でも、
 
わかっていることを あえて言葉にする だからこそ意味があるんです
 
事実、先日ご紹介した、売上が突き抜けたクリーニング店の事例でも最初に宣言しています。
 
また、つい先日もあるクリーニング店の社長さんに宣言してもらったのですが、
 
スタッフから「 きちんと説明してもらえてよかった 」と言ってもらえました
 
と報告してくれましたよ。
 
もし、あなたがミーティングで売上を上げたいと思っているのなら、
 
「 売上を増やしたいのでミーティングをします 」と宣言する
 
これ、実践してみてくださいね。
なお、
 
宣言するのは半年に1回くらいで大丈夫です
 
毎回そんなこと言っていたら金の亡者みたいですからね。(笑)
ただ、それでも、半年に一度くらいは再確認しておく方がいいと思いますよ。
 
また、「 売上を増やしたいのでミーティングをします 」と宣言するだけでなく、
 
「 『 なぜ売上を上げたいのか? 』その理由を説明する 」ということもセットにすると効果倍増です
 
ミーティングがいま一つ上手くいかないあなたは振り返ってみてください。
 
「 なぜミーティングをするのか? 」あなたはきちんと伝えていますか?
 
すごく簡単なことですが、意外と効果があることですよ。
 
それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。
 

料金を2倍にしたら○○と言われました

こんにちは、菅(すが)です。
 
突然ですがあなたに質問です。
もし、あなたが、知り合いのリラクゼーションサロンの社長さんから、
 
───
 
実は、
 
4月からメニューを見直して・・・、

マッサージの料金を2倍にしちゃったんですよ!
 
───
 
そう聞かされたらどう思いますか?
きっと、こう言いたくなるのではないでしょうか?
 
───
 
え!?2倍!!
 
そんな値段で売れるわけないじゃない!!

何考えているの?大丈夫!!??
 
───

確かに、いきなり値段が2倍になったら誰だって驚きます。
その社長さんがあなたにとって大事な人であればあるほど、必死になって止めるでしょう。
 
それが普通です。

・・・・・が、

実際に非常識な結果を出してきた人たちが集まるとそうはなりません

実は、昨日は大阪への出張だったのですが、クリーニング店の販促とクリーニングタグ、タックは当店に!!/石井文泉堂@石井さんが主催してくださったので夕方から飲み会でした。
 
参加したのは、私、石井さん、そして私達の師匠と呼べる方たち。
 
そこに、このブログで 非常識な高額メニューが売れるリラクゼーションサロン としてご紹介している大阪のユルラピスの野口さんも参加してくれました。
 
そんな人たちの集まりですから、当然、野口さんのお店の施術料金が2倍近くになったことが話題になります。
 
───
 
この人、値段2倍にしちゃったんですよ!!
 
───
 
と石井さんが話題を振ると返ってきた言葉はこんな感じ。
 
───
 
おお!
スゴイじゃないですか野口さん!!
 
やりましたね!!!
 
そんな値段のメニューが作れたのなら成功しないわけないですよね!!!!
 
───
 
なぜか、一同大盛り上がり。(笑)
 
もちろん料金を2倍にするのは簡単なことではありません。
2倍の値段にするだけで成功するわけでもありません。
 
ですから、あなたに、
 
料金を2倍にしましょうなんて言う気はサラサラありません
 
ただね、ちょっと考えてみてください。
 
・ 料金を2倍にしたときに「売れるわけない」と言ってくれる仲間がいる
・ 料金を2倍にしたときに「やりましたね!」と言ってくれる仲間がいる
 
非常識な繁盛店を作れるとしたらどちらでしょう?
 
どんな人たちが集まっている場所に自分を置くか?
 
繁盛店を作りたいのなら、それは意外と大事なことですよ。
ぜひ、覚えておいてください。
 
 
それではまた。
今日も最後までお付き合いありがとう。
 

売上を増やすためのミーティングのコツ その1

こんにちは、菅(すが)です。
先日、
 
 
として、ミーティングを活用して売上アップを達成した事例をご紹介しました。
このブログでも何度かお話していますが、
 
ミーティング上手になるとスタッフは勝手に売上を作る人に育ちます
 
実際、あのクリーニング店さんでは売上が突き抜けちゃいました。
ただし、その一方で、
 
ミーティングを定期的にしていて雰囲気も良くなったけれど売上はあまり変わらない
 
そう言う方がいるのも事実です。
そこで、今日は、
 
売上を増やすためのミーティングのコツ
 
それを一つお話しておこうと思います。
実は、
 
「 ミーティングをするようになってスタッフが勝手に売上を作るようになりました 」と言っている人たちには一つの共通点があります。
 
その共通点というのが、
 
ミーティングで一番しゃべるのが誰か?
 
ということ。
いきなり結論を言ってしまうと、
 
売上アップを達成したお店のミーティングでは個人売上が多い人がたくさんしゃべります
 
一方、
 
売上が上がらないお店のミーティングでは・・・・・、

一番自己主張の強い人がたくさんしゃべります・・・(汗)

我の強い人の自慢話をどれだけ聞いたところで売上とは関係ないですよね?(笑)
もし、あなたがミーティングをしているのなら、ぜひ確かめてください。
 
あなたのお店のミーティングで一番喋るのは誰ですか?
 
その答えが、
 
一番売上に貢献してくれた人です!!
 
となったらあなたのお店の売上も右肩上がりになっていきますよ。
 
売上に一番貢献してくれた人がたくさん喋るミーティングにする
 
売上を増やすためのミーティングのコツの一つです。
ぜひ、覚えておいてくださいね。

それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。