親切なのか、無駄なのか？

お店で、ある日本酒の４合瓶を補充しようとケースから出しました。

１本１本丁寧に薄いビニール袋に入っています。

割れを防ぐには薄すぎるので、きっと汚れや運搬中のスレを防ごうとしてるのだと思います。

その点では、このメーカは顧客を大切にしようとしてるのでしょう、

でも、意味があるのかな？

小売店なり飲食店なり、棚に並べたりお客様に提供するときは、このビニール袋を外します。

小さなことだけど、以外に手間で、この袋はゴミなので面倒

もし汚れ防止を考えるなら、瓶そのものに紙を巻けば良い。

実際、高級酒でなくても紙を巻いているお酒は沢山ある。

もしくは化粧箱に入れれば、高級感も出るし汚れ・割れ防止にもなる。

ただし、どちらもコストは掛かるけどね、

この１本１本、手作業でビニール袋に入れるほうがメーカ側も手間もかかる。

残念なことに、消費者には伝わらない。

どんな味か、美味しいとか評判良いと伝えても、「ここのメーカさんは１本１本丁寧に袋に入れてくれるんですよ」とまでは伝えない。

ましてや小売店なら飾っておくだけだし、プライスに「丁寧なメーカです」とまでは、まず書かないでしょう。

心意気は良いけど、小さな親切、大きなお世話としか思えない。

それでもメーカが伝える手段はあります。

黙っていては伝わらないのか残念ですね。

こういうメーカさんのお酒は薦めてあけたいけど・・・・

接客でも、せっかくの親切のつもりが、こんな風に思われることが多いのかもしれないね

注意しないと・・・

ロビー活動・・・！？

オリンピック招致にあたり、各国が熾烈な誘致活動を行いました。

他の国のプレゼンの詳細はテレビでもあまりやらなかったので細かくは解らないけど、日本のプレゼンが感動を呼んだのは間違いないでしょう。

特にパラリンピックの選手のスピーチは心に訴えるものがありました。

でも決まったのはロビー活動によるものでしょう。

招致にあたり、ロビー活動が必要不可欠、左右すると報道されてますし、マスコミはロビー活動を推奨・賞賛しています。

結局は人との繋がりだから、ロビー活動が重要と言います。

ならばプレゼンは不要なのでは・・・

ロビー活動とは、すなわち接待・談合ではないのか？

ＩＯＣの委員は各国から接待を受けて、裏約束や賄賂等もあるのでは・・・

ＩＯＣメンバーはプレゼン以外で関係者と会うのは禁止したほうが公平性があると思うのだけど！

契約を取るために接待漬けするのはビジネスの世界では当然とも言えるけど、当然そこにアンダーグランドな内容が生まれる。

ロビー活動を行えと公然に言うのは、ＩＯＣのメンバーの力があまりにも大きくなるような気がする。

ここまで大きなビジネスだから、そこまでしてでも行いたいというのは理解できるけど、それが当然のように言われるのは違和感がある。

じゃー、公共事業の情報を得るため、官僚を接待してお土産（賄賂）渡すのも、ロビー活動という言葉で許されてしまうのでは、

これから、オリンピック関連の仕事が増えるから、当然ロビー活動も増えるだろうなー

元請は笑いが止まらないな！！

２０２０東京オリンピック

今更ながら、オリンピック東京開催決定、良かったですね。

何だかんだ言っても、東京・札幌・長野、そして再び東京

４回もオリンピックが日本で行われるなんで、凄い事だと思います。

韓国がこの時期に輸入禁止したり、中国が祝辞でなく反発をしているのは嫉妬なんだろうなー

本音は、どうせ日本でやるなら広島でやって欲しかったなー

今回、東京で決まったから次回日本で行われるのは１００年後ぐらいか・・・

その頃は広島ドームは無くなってるだろー

今こそ、各国の首脳に広島ドームで記者会見をしたら、それこそオリンピックの本当の意味が出ると思うのだか・・・

オリンピックはビジネスだから武器産業のアメリカなどは絶対賛成しないだろうけど

まあ、何はともあれ生きてる間（多分）に日本でオリンピックを見るのは光栄ですね。

高齢者の方が冗談で７年後は生きてるか解らないとコメントしますけど、取り合えず生きる目標が出来たのではないかな？

私の親も高齢ですけど、後７年は生きてオリンピックを見てもらいたいし、これにより変化した日本を確かめて欲しいと思います。

経済成長もいいけど、変化した東京・日本を楽しみたいなー

しかし、札幌・長野は交通網などは良くなったけど、それ以外は大きな変化を感じないのは気のせいだろうか？

バレーボール中継 ＴＢＳの実況にダメ出し

今日は１日ＯＦＦで女子バレーのタイ戦を見ていました。

ロンドン五輪の時とメンバーが変わって若い選手になっても期待を持たせてくれます。

先週までのワールドグランプリはフジテレビが中継

今回の世界バレーの予選はＴＢＳが中継

フジの過剰な応援はウザイけど、今日のＴＢＳの実況はヘタすぎる、

ちっとも実況になっていない！

余計な情報やウンチクばかり話していて、肝心な試合の状況は実況しない（出来ない？）

今の得点の話や解説に話を振って、その間に既に試合は始まっていて得点も入っている、

ヘタすると、その話の間に２～３点得点が動いている

サーブレシーブが崩れた・崩したとか誰が打った・決めたー、誰が良くぞ拾ったーとかの実況が無く、ラリーが続くと何もしゃべれなくなる

セットポイントやマッチポイントになっても淡々と「セットポイントです」と話すだけで、ちっとも盛り上がらない

実況だけ聞いていると、勝ってるのが負けているのが、苦戦しているのかなど全然伝わってこない

解説の竹下も性格なのか、馬鹿な質問するななのか、質問されても「いいですね」などの一言だけで実況のキャッチボールにもならない

特に今日はキャプテンの木村やロンドン組をベンチに下げての若手だけのメンバーでの戦い

試合は面白かったけど、実況がヘタすぎて全然面白く感じない

夏休みの宿題で作文を書くのに、形容詞を沢山使って何とか原稿用紙を埋めようとしているような実況中継でした。

このアナウンサーはスポーツ中継をしたことないのかな？

あまりにも欲求不満なので久々にブログを書いてしまいました（笑）

１人接客は無理だー

久しぶりにトンカツが食いたい！

と思い、地元の大手のとんかつ専門店チェーンで食事をしました。

ここは惣菜との併設店舗です。

席数は４人席が３、２人席が２、１０人ぐらい座れる壁に向かったカウンター席の３０人弱入れる店です。

ホール係りは１人

たまたま食事時間帯だったので、８割ぐらい埋まっていました。

このホールの人がデシャップも兼ねてるようです。

なので注文しようと呼んでも気がつかない、

ご飯・味噌汁・キャベツも食べ放題なので、その対応で他のお客様のオーダなどの対応が滞っている。

私は一番奥の席に座ったので、呼んでも来るまでに他のお客様の対応で、なかなかたどり着かない。

ホールの子は４年目のベテランらしいので、１人で充分回せるけど、対応に時間がかかる、

これは物理的に無理

これでホールの子が責められるのは可哀想ですね。

イラつくのは、この対応でなく、レジにへばりついているもう一人の店員と厨房の人

私は声が大きいので、何度も呼んでいるのは厨房まで届いているはず

レジにいる店員は惣菜専門でホールにタッチしないようだけど、同時来店や同時に呼ばれては対応できないのは解るはず。

せめて何番で呼んでいるよ、ぐらいの声を掛けても良いと思うのだが、我関せず。

レジから離れられないのだろうけど、レジに行列してるわけでもなく、少しぐらい手伝うことは可能。

しかもレジの後ろがデシャップなのだから、セットぐらいは出来るだろうと見ていたけど、レジや惣菜の対応をしていないときも手伝うそぶりは無し

こんな狭い店なら両方やれよ！

大手のチェーン店なのでマニュアルや役割分担が徹底されているのだろうけど、自己都合のマニュアルですね。

前に、この店出身の現飲食コンサルタントが書いた繁盛店にする方法的な本を読んだことがあるが、全然違う

この店、嫌いではないけど、この店舗には行きたいと思わない。

人件費を抑えるためのオペレーションだろうけど、それを補うオペレーションが出来てないですね、

これじゃー、せっかく頑張ってるホールの子も長続きしないね

結局は新人で回して、お客様に不快を与えるだけ

この店がライバルのチェーンに勝てない理由が解る気がする。