3匹のワンちゃんたちの話

モップではありません。

2000年12月生まれ、ヨーキーのタクちゃんです。♂

タクは写真が大嫌いで、カメラを向けるとすぐこの体勢に。

我が家のワンこの中で一番長老にもかかわらず、

ご飯の時は一番遠慮をしています。

私の後を必ずついてきます。

トイレのときもトイレの外で待っているほど。

家族が帰宅すると、キチガイのように喜びます。

写真下、女の子なのにいつもこんな格好で寝ているチェリーちゃん。

2006年12月生まれです。

女の子らしく性格も穏やかですが、

気の強いところもあり、

お散歩がイヤになると、決して歩きません。

だいたいは仕方なく抱っこして帰ってきます。

朝、下から私が｢チェリーちゃん、ごはんですよ～」と

呼ぶまで起きてきません。

かわいそうだからお洋服をきせてやると、もっと動きが鈍くなります。

雨の日は、決して外に出ません。

上にいるのが昨年春から我が家に仲間入りしたちびりん。

北海道生まれです。

タクの子分で、いつもタクの後をついて回っています。

したがって、私・タク・ちびりんの順で家の中を移動しています。

朝起きると庭に出てトイレをさせるのですが、

必ずタクと一緒。

新参者のくせにご飯の時は一番先で、他の2匹に食べられてしまわないように

すごく急いで食べるので、いつもむせています。

私がご飯を作り始めると足元でピョンピョン飛び跳ねながら待っています。

クッションをめちゃめちゃにしたり、洗濯物の上に乗ったり、新聞を読みはじめると邪魔したり、

「悪さ」もしますが、

本当にかわいい3匹で、犬がいない生活は私には考えられません。

初そうめんかぼちゃ

「金糸うり」俗名「そうめんかぼちゃ」。

２～３年前、主人と霧が峰へ旅行したときに初めて食べたのですが、

その食感にびっくり！

旅館の人に、細く切ったのではなく自然に繊維がほぐれる、と聞いて

またまたびっくり。

その「そうめんかぼちゃ」をはじめて購入。

柚子ポン酢味でいただきました。

爽やかですね。夏っぽいけど。

秋用の料理方法を考えてみましょう。

幅広いんげんに添えられているのは、

姉のお手製味噌。

味噌マヨネーズにしようかと思っていたのですが。

あまりの味噌のおいしさにそのままいんげんにつけていただきました。

これでつくるお味噌汁は最高です。

茶碗蒸しが急に食べたくなって、

銀杏が無かったけれど強行しました。

やっぱり、銀杏がないと今イチ、イヤ、今２ですね。

そして、例の手作りベーコンによるパスタ第二弾！

秋鮭ときのこのクリームパスタです。

パスタはリングイネを使いました。

白ワインと粒マスタードが、クリームを程よく爽やかにしてくれます。

秋鮭がメインのはずですが、

細かくなっちゃって、味もやっぱりベーコンに軍配ですかね

恐るべし！カレー鍋の威力！！

ちょっと見た目は不細工ですが。

カレー鍋なるものを始めて作ってみました。

この中に入っているものは。

冷蔵庫より：キャベツ、白まいたけ、えのき、ねぎ、だいこん、かぼちゃ、

にんじん、玉ねぎ、ピーマン、卵、ごぼう

冷凍庫より：炒めた玉ねぎ、油揚げ、いんげん、鶏肉、いか、えび、

きりたんぽ、おっきりこみの麺・・・。

要するに、冷蔵庫＆冷凍庫の大掃除です。

ちょっとずつ残ってしまっているものを、全て入れました。

それにしても、きりたんぽまであるとは。。。

でも、かなりおいしいんですよ。

ぜーんぶ平らげました。

カレー鍋ってすごいですね。

冷蔵庫＆冷凍庫がかなりすっきりしました。

何があるか一目瞭然。

このまま買い物を控えて空になる少し前に買い物にいきましょう。

終わらないうちに買うからいつもぎゅうぎゅう詰め。

反省、反省。

ベーコン食べすぎで、自分のお腹もベーコンに！！

昨晩はもちろん「手作りベーコン」がメイン。

レモンバジルを一枚乗せてそのまま食べたり、

写真のようにお野菜と一緒に食べたり。

家庭菜園ででき始めたベビーリーフたちとカリカリに焼いたベーコン

ドレッシングはそのベーコンの油とお酢で。

１ｋｇのお肉をベーコンにしましたが、

あっという間に終わっちゃいそうです。

子ども達の彼女ちゃんたちも遊びにきたので、

ブルーベリー＆バナナロールケーキも作りました。

お酒を飲まない次男の彼女は、

「2個食べてもいいですか？」ですって。

可愛いですね！

毎度のことながら、食べすぎ･飲みすぎで、

自分のお腹もベーコンです。

ところで、このブログのヘッダー部分の画像のあたりにマウスをおくと、

マウス近くにビールの画像が出てきませんか？

こんなこと、できるんですね。

料理の写真を見て1杯やっちゃってる気分をどうぞ。

手作りベーコンができました！

私は天才だと思います

この、つや、色、香り

レシピはクックパッド にアップしました。

張り切ってたわりに簡単すぎてびっくり！

特別な道具は使わず、お鍋2個で作るんですよ

写真の黒いのはチップの燃えカス。

お鍋にアルミを敷き詰めてあるので、

そのまま丸めてゴミ箱へ。

後からづけも超カンタン

まずはそのまま、

そしてランチにパスタ。

先日作ったドライトマトを入れました。

ベーコンをカリカリに焼いて。

なんて幸せなんでしょう。

今度はハム＆生ハムにチャレンジします。