パンとベーグルと和菓子と私♪ -86ページ目

パンとベーグルと和菓子と私♪

旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

ブーランジェリー マルシェ BOULANGERIE Marche たっぷりクリームパン♪
出来立てなのでそのままいただきます♪
(^人^)

パクリ♪
主な感想はこちら
(*・∀・*)ノ

見た目からも分かるけどカスタードクリームがもうはみ出していてカスタード好きにはたまりません。
(*^▽^*)

バニラビーンズ入りじゃない素朴なカスタードだけど濃厚で飽きの来ない味でもうカスタードクリームだけ味わいたいですね。
( ̄▽+ ̄*)

生地も小麦感じ濃厚なカスタードを引き立て完成度が高いです。
(ノ´▽`)ノ

素朴で濃厚なカスタードを小麦感じる生地が引き立てるカスタード好きにはたまらないたっぷりカスタードクリームパンでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
パン焼き小屋 Zopf ツオップ もったいない便 かぼちゃチーズ♪
かぼちゃ・さつま芋・クリームチーズを包んだパン♪
(°∀°)b 

お久しぶりのZopfです。
(≧▽≦)

実はもったいない便をポチしていて遂に到着しました♪
\(^-^)/

到着画像は撮り逃しましたが大小含めて30個程ありました。
(゜_゜;)


焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッ♪クラムはふわもち♪
ヽ(・∀・)ノ

旨い♪
(≧▽≦)

生地は小麦広がりパサつき一切無くバケットに近い生地で美味しい。
(⌒‐⌒)

かぼちゃは手を加えておらずホクホクと共に南瓜本来の甘味広がり、さつま芋は軽く甘煮にしてあり甘さ控えめでバランスが良いです。
(*^▽^*)

そしてクリームチーズに一手間加えてあり固まりを乗せるのではなくホイップしてあるので口当たりが優しく程好い酸味が南瓜とさつま芋の甘味引き立てます。
(ノ´▽`)ノ

クリームチーズの一手間が纏まり感をより強くして最後まで美味しくいただけます。
( ̄▽+ ̄*)

南瓜本来の甘味と軽く甘煮にしたさつま芋をホイップした口当たり優しいクリームチーズが引き立てる美味なかぼちゃチーズでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)
パン焼き小屋 Zopf ツオップ ブルフィグコンプレ♪
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
主な感想はこちら
(*・∀・*)ノ

購入者に媚びないガツン!と効いたブルーチーズを無花果が優しく包み込み毎日食べたいパンです。
(⌒‐⌒)

ライ麦と胡桃の香ばしさが食欲を刺激しもう食べ始めたら止まりません。
(*^▽^*)

ブルーチーズを堪能出来るブルーチーズ好きにはたまらないブルフィグコンプレでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
ペストリーボタニカル PASTRY BOTANICAL いちごとピスタチオのタルト♪
タルトを土台にしていちごをのせてピスタチオクリームを絞ったタルト♪
(°∀°)b 

お初のペストリーボタニカルです♪
(≧▽≦)

ペストリーボタニカルは仙台市内にある【ルイドゥレトワール】の新事業のスイーツで体に優しく糖質を考えたスイーツを中心に取り揃えています♪
о(ж>▽<)y ☆

このタルトは糖質関連ではありませんがピスタチオ好きには我慢出来ず購入しました。
(ノ´∀`*)


いただきます♪
(^人^)
パクリ♪

うま~い♪旨い♪
(≧▽≦)

ピスタチオクリームはピスタチオとホワイトチョコを合わせたタイプで程好い固さありピスタチオとホワイトチョコ広がり甘さ丁度ですが重くなく美味しい。
(⌒‐⌒)



苺は中粒ながらも5粒入っていて噛むとじゅわっと程好い甘酸っぱさ広がり瑞々しく爽やかで旨い。
(*^▽^*)


そして!
中にカスタードクリームが敷いてあり卵と牛乳広がり甘さ極力控えめで円やかです。
(´∀`)


タルトは珍しくパートブリゼでザクザクと心地好い音を奏でほんのりバター感じ甘さ極力控えめ、アーモンドダマンドはしっとりジャクジャク甘さ控えめでバランスがよくこのタルトだけでも良いかな。
ヘ(゚∀゚*)ノ

更に!
中にも中粒苺が隠れていて結果6粒と贅沢に使用していました。
(ノ´▽`)ノ

お初のペストリーボタニカルですが値段だけみるとお高めですが味は値段以上で他のも食べたくなりましたが個人的にはアクセントとしてピスタチオそのものがのっていれば完璧だったかな。
( ̄▽+ ̄*)


ほんのりバター香りアーモンド広がるザクザクタルトと共に濃厚円やかなピスタチオクリーム・瑞々しい苺・円やかなカスタード味わえる美味ないちごとピスタチオのタルト♪
(゜∇^d)!!

ごちそうさまでした♪
(^人^)
自家製酵母ぱんroll しっかり アップルパイ風ベーグル♪
プレーン生地でリンゴプレザーブ・胡桃・アーモンドプードル・バターを巻き込んだベーグル♪
(°∀°)b 

お久しぶりのアップルパイ風です。
( ☆∀☆)


焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリバリッ♪クラムはみっちりむっちりもちゅムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど小麦広がりしっかり系なので噛み応えありみっちり詰まっていてrollさんのしっかり系は旨い。
(⌒‐⌒)

リンゴプレザーブは程好い大きさで甘酸っぱくシャクシャク食感で美味しく胡桃は大きめの塊で入っていて香ばしくリンゴプレザーブを引き立てます。
(*^▽^*)

自家製ザマンドは濃厚な味わいでアーモンドとバター広がり甘さ控えめでリンゴプレザーブと合わさり正にアップルパイの味わいです。
(ノ´▽`)ノ

今回も変わらずの旨さでまた通販したくなりました。
( ̄▽+ ̄*)

小麦広がり噛み応えある生地と共に甘酸っぱいリンゴプレザーブ・香ばしい胡桃・濃厚なザマンドが味わえる絶品で至福の時を過ごせるアップルパイ風ベーグルでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)