パンとベーグルと和菓子と私♪ -68ページ目

パンとベーグルと和菓子と私♪

旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

BAGEL U ベーグルU イカバジルチーズベーグル♪
黒胡麻生地でイカを巻き込んで表面にバジルチーズをトッピングしたベーグル♪
(°∀°)b 

イカ使用のベーグルは初体験です。
(≧▽≦)


出来立てなのでそのままいただきます♪
(^人^)

パクリ♪
クラストはパツッチュウイー♪クラムはむっちりもちゅムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ

うま~い♪旨い♪
(≧▽≦)

生地は変わらずの旨さで小麦と黒胡麻広がります。
(⌒‐⌒)

イカは小さいながらもたっぷり入っていて更にチーズも巻き込んでありイカの旨味を引き立てます。
(*^▽^*)

バジルチーズのコク・香ばしさ・バジルの香りが食欲を刺激して最後まで美味しくいただけます。
( ̄▽+ ̄*)

でもイカがシーフードミックスのを使用しているの微かな生臭さが残っているのでもう少し臭みを取るかバジルペーストを一緒に入れれば改善されるかな。
(´∀`)

小麦と黒胡麻感じる生地と共にイカとチーズ味わえバジルチーズが食欲を刺激する美味なイカバジルチーズベーグルでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)
ノワールベーカリー Noir Bakery ラムレーズンとクリームチーズフランス♪
少し甘味加えたクリームチーズとラムレーズンをフランスパンで挟んだサンド♪
(°∀°)b 

定番のラムレーズンとクリームチーズです。
(≧▽≦)


出来たてなのでそのままいただきます♪
(^人^)

パクリ♪
クラストはガリッ♪クラムはもちっしっとり♪ 
ヽ(・∀・)ノ

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

生地は変わらずの旨さで芳醇な小麦広がり旨い。
(⌒‐⌒)

クリチーはほんのり甘味感じ程好く薫るラムレーズンを引き立て果汁が生地やクリチーに染み込みます。
(*^▽^*)

定番ですがクリチーとラムレーズンのバランスが絶妙で繊細なクリチーラムレーズンは初めてです。
(ノ´▽`)ノ

芳醇なフランスパンでほんのり甘味加えたクリームチーズと香り豊か果汁溢れるラムレーズンを味わえる絶品で至福の時過ごせる繊細なクリームチーズとラムレーズンフランスサンドでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
カンパーニュ ポテトのフォカッチャ♪
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
主な感想は♪
(*・∀・*)ノ

焼くとより小麦とジャガイモ本来の甘味を感じゲランドの塩とオリーブオイルが引き立てます。
(⌒‐⌒)

噛み締めるからこそ得られる味わいでシンプルながらも何度でも食べたくなり太らないのなら永遠に!?食べていたい。
( ̄∇ ̄*)ゞ

素材の旨味溢れ飽きの来ないポテトフォカッチャでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
シライシパン 塩ずんだフランス♪
塩味効かせたずんだあんをソフトフランス生地で包み込んだパン♪
(°∀°)b 

今月限定で塩ずんだとは魅力的な。
( ☆∀☆)

説明によると
『ずんだあんに使用した枝豆のうち宮城県産枝豆を28%使用』
とのこと。
φ(..)


Kcalと原材料はこちら♪
(*・∀・*)ノ

1個【253Kcal】と主食として最適♪
(^-^)/


開封~♪
美味しそう♪
(⌒¬⌒*) 


いただきます♪
(^人^)

パクリ♪
クラフトはパツッ♪クラムはしっとりもふ♪
ヽ(・∀・)ノ

美味しい♪
(≧▽≦)

生地はほんのり小麦感じ少しパサつきがありますが気にならない程度です。
(⌒‐⌒)

ずんだあんは大豆と白隠元豆との配合で宮城県産かどうかは判断出来かねますが枝豆広がり甘さ控えめで意外と塩気効いていて夏場には最適な味わいです。
(*^▽^*)

改善点はこの価格帯なら特に有りませんが出来ればずんだあんは【枝豆・砂糖・塩】にすれば完璧だったかな。
( ̄▽+ ̄*)

1個【65~108円税込】【253Kcal】でこの『旨さ♪』『ボリューム♪』なら
コスパ【★★★★☆】4
カロパ【★★★★☆】4
です。
(*^-^)b

ほんのり小麦感じ少しパサつきあるソフトフランス生地で塩気効いた甘さ控えめずんだあん味わえる夏場に最適な塩ずんだフランスでした♪
(゜∇^d)!!

ごちそうさまでした♪
(^人^)
スイーツスイートフクダ 太陽の卵♪
宮崎県日南市永倉さん家完熟マンゴーを使用したマンゴープリンに生クリーム・スポンジ・カスタードクリーム・ナッツムース?をのせて更に完熟マンゴーをたっぷりのせたプリン♪
(°∀°)b 

完熟マンゴーのプリンなんて買わなきゃ損でしょ。
o(^^o)(o^^)o


いただきます♪
(^人^)
パクリ♪

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

完熟マンゴーは芳醇濃厚で爽やかな甘味感じ最後まで香りが残り完熟マンゴーならではの濃厚繊細爽やかな味わいです。
(⌒‐⌒)


スポンジはパサつき一切なくしっとり甘さ極力控えめでマンゴーの果汁染み込んでいます。
カスタードは程好く卵と牛乳広がり甘さ控えめ、生クリームは変わらずで濃厚口どけよく甘さ控えめで旨い。
(≧▽≦)

ナッツムースが中央にありましたがどうやらヘーゼルナッツかもしくはプラリネで香ばしさあり甘さ控えめでアクセントになります。
( ☆∀☆)


マンゴープリンは芳醇濃厚でマンゴーと牛乳感じ口当たりなめらかで甘さ控えめです。
牛乳か生クリームどちらを使用しているのかまでは分かりませんがマンゴーと牛乳のバランスよく濃厚ながらも完熟マンゴーがしっかりと感じるのが素晴らしい。
(ノ´▽`)ノ

通常のマンゴーや輸入物は香りや甘味が弱く下手な物だと薬臭いなどありますが本物の完熟マンゴーはそういったことはなく濃厚芳醇ながらも爽やかな甘味で一度食べると他のマンゴーでは満足出来ないくらいの違いがあります。
( ̄▽+ ̄*)

芳醇濃厚なマンゴープリンをスポンジが軽やかにして濃厚な生クリームが包み込みナッツムースがアクセントになり完熟マンゴーが最後までマンゴーを味わえる絶品で至福の時過ごせる眩しすぎる太陽の卵でした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)