パンとベーグルと和菓子と私♪ -69ページ目

パンとベーグルと和菓子と私♪

旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

アナザーベリー another belly  発酵バター マフィン♪
発酵バター練り込んだマフィン♪
(°∀°)b 

早くも再訪です。
(≧▽≦)

今回はド定番の発酵バターにしてみました。
o(^^o)(o^^)o


出来立てなのでそのままいただきます♪
(^人^)

パクリ♪
うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

小麦感じ追って発酵バターが口いっぱい広がり甘さ控えめです。
(⌒‐⌒)

シンプルな発酵バターマフィンですが芳醇な発酵バターが生地の旨味を引き立て噛めば噛むほど旨味が口いっぱい広がります。
(*^▽^*)

発酵バターは入れすぎるとただただくどいだけになるのですが生地との調和がとれていて発酵バター本来の甘味も感じられ一度食べ始めたら止まりません。
(ノ´▽`)ノ

芳醇な発酵バターが小麦の旨味引き立て発酵バター本来の甘味感じる絶品で至福の時過ごせる発酵バターマフィンでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
パン焼き小屋 Zopf ツオップ もったいない スイートトマトとクリームチーズ♪
スイートトマトとクリームチーズを包んだパン♪
(°∀°)b 

お久しぶりのZopfです。
(≧▽≦)

実はもったいない便をポチしていて遂に到着しました♪
\(^-^)/

到着画像は撮り逃しましたが大小含めて30個程ありました。
( ̄∇ ̄*)ゞ


焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッ♪クラムはふかもち♪
ヽ(・∀・)ノ

うま~い♪旨い♪
(≧▽≦)

生地は小麦広がりパサつき一切無く美味しい。
(⌒‐⌒)

スイートトマトは軽くドライにしてあり甘味強めでフレッシュクリームチーズのコクと酸味が引き立てます。
(*^▽^*)

シンプルですが生地と具材のバランスが良く最後まで美味しくいただけます。
(ノ´▽`)ノ

お初のもったいない便ですが通販で買えなかったたり普段自身では買わないのが入っていて新鮮な感じですね。
( ̄▽+ ̄*)

小麦広がる生地と共に甘味強めの半ドライスイートトマトをフレッシュなクリームチーズが引き立てる美味なスイートトマトとクリームチーズでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)
アナザーベリー another belly ココナッツ シフォン♪
ココナッツファイン練り込んで焼き上げたシフォンケーキ♪
(°∀°)b 

久しぶりのアナザーベリーです。
(≧▽≦)

前回食べて美味しかったのでまた買って来ました♪
о(ж>▽<)y ☆


原材料はこちら♪
(*・∀・*)ノ

卵の力のみの本物のシフォンケーキですね♪
(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)


開封~♪
ココナッツ香り美味しそう♪
(⌒¬⌒*)


いただきます♪
(^人^)
パクリ♪

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ


卵とココナッツ広がり甘さ控えめです。
(⌒‐⌒)

ふわしゅわもっちりで卵のみらしい優しい口当たりで美味しい。
(*^▽^*)

ココナッツは程好く広がり卵とバランス良く最後まで優しく旨い。
(ノ´▽`)ノ

ふわしゅわもっちり優しい口当たりで卵広がり香ばしくほんのり甘いココナッツが包み込む絶品で至福の時過ごせるココナッツシフォンケーキでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
成城石井 ベリー生プレミアムチーズケーキクロワッサン♪
フランス産小麦と発酵バター使用したクロワッサンに生プレミアムチーズケーキ生地を挟みフランボワーズを効かせ、シュトロイゼルをトッピングしたクロワッサン♪
(°∀°)b 

成城石井のパンは初体験です。
(≧▽≦)


原材料はこちら♪
カロリーは問い合わせしたところ1個【643Kcal】と主食として『Kcalオーバー!』なので『1時間以上の運動!』『3食から少しずつKcalを減らす!』をして食べましょう♪
(^-^)/


いただきます♪
(^人^)

パクリ♪

クラストはサクッ♪クラムはもふもふ♪
ヽ(・∀・)ノ

美味しい♪
(≧▽≦)

クロワッサンはほんのり小麦と発酵バター香り後から塩気あり大量生産品では上出来だと思います。
(⌒‐⌒)

クロワッサンの表面にビスケット生地を被せていてメロンクロワッサンといった感じですね。
(・∀・)


シュトロイゼルはサクサク甘さ控えめでアクセント重視、ベリー生プレミアムチーズケーキはクリチーとフランボワーズ感じ程好い甘酸っぱさありレアベリーチーズケーキといった感じです。
(*^▽^*)

ただ残念なのが味で6Pチーズのレアチーズシリーズに近くクロワッサンがなかなかのデキなのでどうしてもチープに感じてしまいます。
(^~^)

レーズンは少ないながらも入っていてアクセントにはなりますがフランボワーズの酸味に負けています。
( ̄_ ̄ i)

改善点はフランボワーズではなく別のベリーか柑橘系にしてクリームチーズだけではなくリコッタなど加えればもっと美味しくなると思います。
( ̄▽+ ̄*)

1個【270円税込】【643Kcal】でこの『味』『ボリューム♪』なら
コスパ【★★★☆☆】3
カロパ【★☆☆☆☆】1
です。
(*^-^)b

小麦と発酵バター香り塩気あるクロワッサンでややチープな生プレミアムチーズケーキ生地とフランボワーズ味わうベリー生プレミアムチーズケーキクロワッサンでした♪
(゜∇^d)!!

ごちそうさまでした♪
(^人^)
ハーゲンダッツ Haagen-Dazs 華もち 栗あずき♪
栗ソースとあずきアイスクリームを混ぜ合わせ餅と栗入り粒あんをのせたカップアイス♪
(°∀°)b 

華もちシリーズから栗あずきが発売されました。
(≧▽≦)


詳しく説明すると

あずきアイスクリーム
『北海道産小豆と黒糖を加えてミルクアイスと合わせました』

栗入り粒あん
『黄金色の栗とふっくら炊きあげたあずきを合わせました』

とのこと。
φ(..)


Kcalと原材料はこちら♪
(*・∀・*)ノ

アイスクリーム規格1個【247Kcal】と3時のおやつおしては『Kcalオーバー!』なので『1時間以上の運動!』『3食から少しずつKcalを減らす!』をして食べましょう♪
(^-^)/


開封~♪
美味しそう♪
(⌒¬⌒*)


いただきます♪
(^人^)
パクリ♪
美味しい!
(≧▽≦)

栗入り粒あんが口いっぱい広がり追ってあずきアイスクリームがより小豆を強調しながら円やかに包み込みお餅が和を強調し栗ソースもより栗を強調して甘さ丁度です。
(⌒‐⌒)

栗入り粒あんは栗は弱めですが思っていたよりも小豆の風味が強く甘さ丁度ですがくどさはなく美味しい。
(*^▽^*)

小豆アイスクリームは小豆と牛乳のバランスがよく甘さ控えめで栗ソースは甘さ丁度の万人受けですがアクセントにはなっていて美味しい。
(´∀`)

餅は可もなく不可もない味ですが井村屋の餅には劣りどこか手抜き感があるように思います。
( ´(ェ)`)

改善点は栗入り粒あんの栗をダイスではなく荒めに砕いたのか小粒の栗をそのまま三粒ほどトッピングしたらアクセントも強くなりもっと美味しくなると思います。
( ̄▽+ ̄*)

アイスクリーム規格1個【178~324円税込】【247Kcal】でこの『味』『ボリューム』なら
コスパ【★★☆☆☆】2
カロパ【★★★☆☆】3
です。
(*^-^)b

ほんのり栗と小豆感じる甘さ丁度栗入り粒あんと小豆と牛乳のバランスが良い小豆アイスクリームをお餅が和を栗ソースが栗を強調する万人受け栗あずきアイスクリームでした。
(゜∇^d)!!

ごちそうさまでした♪
(^人^)