フレッシュネスバーガー FRESHNESS BURGER オイスターバーガー♪
タルタルソース・カキフライ・とんかつソース・塩レモンソース・スライスオニオン・グリーンカールを挟んだハンバーガー♪
(°∀°)b
フレッシュネスバーガーから魅力的なバーガーが期間限定で発売されました。
(≧▽≦)
なんでも
『広島産牡蠣とレモンを使用している』
とのこと。
φ(．．)
構造は下から
バンズ・タルタルソース・牡蠣フライ・とんかつソース・塩レモンソース・スライスオニオン・グリーンカール・バンズ
となっています。
(￣ー☆
私はとんかつソース抜きにしました。
塩レモンとタルタルがあるのでここにとんかつソースでは塩辛くなるので邪魔だと思いました。
(￣ー☆
ちょっとだけパッカーン♪
(*/□＼*)
おぉー！ボリューミーで贅沢に牡蠣フライが３個も入ってる♪
( ☆∀☆)
原材料・Kcal・栄養価は
こちら♪
(*・∀・*)ノ
１個【387Kcal】【蛋白質12g】【脂質14.1g】【炭水化物51.6g】【食物繊維2.2g】【食塩相当量2.4g】と脂質がやや高めですが主食として最適♪
(^-^)/
今回は通常バンズにしています。
(・∀・)
いただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
バンズはパツしっとりと歯切れ良くほのかな小麦広がりパサつき一切なく大量生産品のバンズとしては上出来です。
(⌒‐⌒)
タルタルソースはほんのり玉葱とピクルス感じ甘さ控えめの甘酸っぱさでコテコテしておらず大量生産品としては上出来です。
(*^▽^*)
牡蠣フライは少し衣が厚いですが油っぽさはなく丁寧に油切りしてありサクサクで牡蠣はパサつき一切無く程好い水分保ち噛めば噛むほど旨味広がります。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
塩レモンソースは塩梅よく程好い酸味があり後味を爽やかにしスライスオニオンとグリーンカールがリフレッシュさせてくれます。
o(^^o)(o^^)o
塩レモンソースが牡蠣フライ３個に半分だけかけてありサクサクとしっとりが楽しめる一工夫がありとんかつソースが無くても牡蠣フライが引き立つようになっていてむしろ無い方が良いね。
(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)
牡蠣そのものの甘味もあるしこれでとんかつソースの甘味が加わったらせっかくの牡蠣が台無しになりかねない。
☆-( ^-ﾟ)v
改善点は一つでとんかつソース無しが絶対に正解ということかな。
(￣▽+￣*)
お値段が518円税込とお高く感じるかもしれませんがそれ以上の味を提供しているので私は安いと感じました。
(^O^)/
ほんのり小麦感じるバンズでサクサクジューシー牡蠣フライを程好い甘酸っぱさあるタルタルソースと爽やかな塩レモンソースが引き立てスライスオニオンとグリーンカールが後味爽やかにする贅沢で至福の時過ごせるオイスターバーガーでした♪
リピしますよ！
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)
パクリ♪
