ペッパーシンケン入りのピザ♪
(°∀°)b
ちょっと珍しいペッパーシンケンを使ったベーカリーのパンピザです。
(≧▽≦)
なんと１年半振りの来店だとブログの記事を見て自身でも驚いちゃいました。
w(゜o゜)w
いろんなベーカリーやベーグル店に行ってるからやはりこうなるのかな…。
(*ﾟｰﾟ)ゞ
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は噛めば噛むほど小麦の風味が広がります。
ベーカリーのピザはどうしてもパンに近い仕上がりになりがちですがこれはピザに近い食感でベーカリーのピザでも一味違います。
(⌒‐⌒)
ペッパーシンケンも黒胡椒がピリッと効いていて塩梅よくとろけたチーズのコクを爽やかにして味を引き締めています。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
トマトソースも甘酸っぱくそしてなによりも驚いたのは玉葱！なんと飴色玉葱と炒め玉葱の２種類が使用してありました。
w(゜o゜)w
表面には飴色玉葱でチーズとトマトソースの間には程好く炒めた玉葱があり濃厚な甘味とほのかな甘味両方が楽しめます。
(￣▽+￣*)
ベーカリーのピザとは侮るなかれで初めて旨いと感じました。
( ☆∀☆)
ベーカリーのピザの常識を覆す絶品のピザでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうこざいました♪
(^人^)
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