☆ Rejouir レジュイール ☆ くるみとヘーゼルナッツとマカダミアナッツ♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

Rejouir レジュイール くるみとヘーゼルナッツとマカダミアナッツ♪


フランス生地に胡桃、ヘーゼルナッツ、マカダミアナッツを練り込んだフランスパン♪
(°∀°)b

ド定番のナッツの系のトリオです。
(≧▽≦)

焼いていただきます♪
(^人^)


パクリ♪


クラストはバリッ♪クラムはふかふか♪
ヽ(・∀・)ノ

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

生地は噛めば噛むほど小麦の風味が口いっぱいに広がり甘味と香りが『強く!』てほのかな塩味がします。
(⌒‐⌒)

Rejouirで色々なパンを食べてきましたがここまで小麦の甘味と香り強く旨いと感じたのは初めてです。
フィリングの3種のナッツも多めでバランス良くカリコリの食感と共に旨味が広がり生地と相性抜群。
(ノ´▽`)ノ

そして小麦の甘味とナッツの甘味とコクが合わさった瞬間が『至福の味♪』で言葉では中々表現しにくいですがとにかく旨いしか出ません。
( ̄▽+ ̄*)

生地の旨味とナッツ系の旨味両方が最大限発揮された至高のナッツ系フランスパンでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)


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