南瓜ペーストをラム酒を染み込ませたスポンジでサンドして、ドーム型ミルクムースを乗せ紫芋と南瓜のダブルモンブランクリームを絞り粉糖で飾り付けたモンブラン♪
(°∀°)b
秋４個目の芋栗南瓜です。
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
１個で紫芋と南瓜両方味わえるなんて魅力的過ぎるでしょ。
( ☆∀☆)
原材料とKcalはこちら。
( ￣ー￣)ノ
１個『259kcal』と３時のおやつとしては『kcalオーバー！』なので『１時間以上の運動♪』と『３食からkcalを少しずつ減らす！』をして食べましょう♪
(〃∇〃)
開封～♪
クリームたっぷりで美味しそう♪
(*^▽^*)
先ずは紫芋モンブランクリームをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
旨い♪
(≧▽≦)
ねっとりとしていて紅芋の風味が広がり甘さ控えめです。
(⌒‐⌒)
芋餡特有のザラッとした舌触りもあり美味しい。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
次は南瓜モンブランクリームをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
旨い♪
(≧▽≦)
ねっとりとしていて南瓜の風味が『ガツン！』と広がり追って洋酒の風味がして甘さ丁度です。
(⌒‐⌒)
南瓜餡特有のザラッとした舌触りもあり美味しい。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
次はミルクムースをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
旨い♪
(≧▽≦)
スプーンを入れると『しゅわっ♪』と心地良い音を奏でて食べた瞬間にも『しゅわっ♪』とまたまた心地良い音を奏でてくれてミルクの風味がして甘さ極力控えめです。
(⌒‐⌒)
ミルクの風味がしながらも甘さ極力控えめなので合わせて食べる時が楽しみです。
(*^▽^*)
次はスポンジをいただきます♪
(^人^)
パクリ♪
旨い♪
(≧▽≦)
きめ細かくしっとりふわふわでラム酒をかけてあるからなのが程好い水分を含んでいてパサつきは一切なくラム酒の風味が口いっぱいに広がり甘さ控えめです。
(⌒‐⌒)
このスポンジは今まで食べた中では一番私好みの食感と味わいです。
(〃∇〃)
最後は合わせていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
南瓜モンブランクリームの風味が『ガツン！』と口いっぱいに広がり、追って紫芋モンブランクリームの風味が広がり、ミルクムースの風味が円やかに包み込み、スポンジのラム酒の風味がアクセントになり全体の味を引き締めて最後に南瓜と紫芋の風味とラム酒の香りが残ります。
(⌒‐⌒)
個々でも美味しいけど合わせると更に美味しい。
(*^▽^*)
南瓜→紫芋→ミルク→ラム酒と理想的な味の変化でしかも喧嘩せず互いを引き立てていて素晴らしく、食感もねっとり、しゅわ、ふわふわと楽しめて良いね。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
そして『大人！』の名に相応しく洋酒がしっかりと効いていて大量生産品とは思えないほどのクオリティの高さに驚きました。
w(゜o゜)w
そして！
途中で変更したのか『南瓜ペーストをサンド』から『ミルクムースも一緒にサンド』にしてありました。
(￣▽+￣*)
ミルクムースの風味を損なわないようにあえてこのような手法にしたんだと思います。
１個『178～219円』、『259kcal』でこの『旨さ♪』、『ボリューム♪』ならコスパも素晴らしく大満足です。
(*^-^)b
紫芋と南瓜のダブルモンブランクリームを堪能出来て洋酒の風味をしっかりと味わえる至高の大人のモンブランでした。私はリピしますよ♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)
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