ミントてんこ盛り～～

こんばんは。

今日は曇りのお天気でしたね。

今月はレッスンがたくさんあるので、レッスンのない日は、

だいたいレッスンの買い出しをしていたり、準備をしていたり…という日が多いです。

今回のレッスンでお出ししている、ドリンクに使うミント。

てんこ盛り～～

かなりの量ですが、こちらでシロップを作っています。

出来上がったシロップは・・・

ふふふ、きれいなピンク色なのです

レッスン準備は大変でもありますが、

ハーブを使ったお料理やドリンクが多いせいか、

準備をしていると、香りのあるハーブや食材で、キッチン廻りがとってもいい香り～～

天然のアロマ効果です

幸せ～～

今日使ったミントも、濾した後のものがず～っとシンク廻りで香っていました

明日からのレッスンでお出しする下準備も終了＾＾

今週もお待ちしています。

娘の部屋のカーテン♪

こんにちは。

今日もいいお天気ですね＾＾

昨日で今週のレッスンが終了しました。

暑くなってきた今の季節にピッタリのエスニック料理で、

皆さんに楽しんでいただけてうれしいです

お越しくださったみなさま、ありがとうございました。

今朝はちょっとゆったりした気分で、おうち仕事を片付けています。

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GWに娘たちのお部屋を2つに分け、

やっとそれぞれの自分だけの部屋が出来上がりました。

そんなわけで、サイズの合わないまま過ごしていた、それぞれの部屋のカーテンを

新調することにしました

いつもテーブルクロスやナプキン用の生地でもお世話になっている、

市川のカーテン専門店　彩雅　さま

で、気になるカーテン生地をピックアップしてサンプルをお貸しいただき、

娘たちにそれぞれ選んでもらいました＾＾

厚手のシェードの内側に、カラーレースのカーテンを入れてみました。

まずはブルー系。

昼間は爽やかな感じです＾＾

ブルーは昼間は光が通り抜けてとってもキレイです。

夜のシェードはこんなかんじ。

シンプルな横ラインの生地。内側のレースの色が映えるデザインです。

ローズ系

こちらもローズのレースはとっても素敵な色です＾＾

シェードはいろんな色のドット柄ですが、

甘すぎず長く使えそうなお気に入りのデザインです。

カーテンを入れると、二部屋とも一気に部屋らしくなり、

とっても満足

彩雅さま 、ありがとうございました～～

フルーツカービング

こんばんは。

今週のレッスンは今日で３日目。

本日も無事終了いたしました～～

ありがとうございます

明日の土曜日で今週は終わりとなります＾＾

がんばりま～す

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タイカービング

お野菜やフルーツ、ソープなどに彫刻をほどこすもので、

繊細でとっても美しい

あまり実物を見る機会はなく、カービングの講師でいらっしゃるLilyさん のブログで、

いつも素敵な作品を拝見させていただいていました

先日そのLilyさんが、フルーツカービングの作品を持ってきてくださいました

すごい～～～

黄色い小玉スイカにカービングしてくださいました

繊細な技に、も～～うっとりです

近くで見るとため息もの・・・

大好きです

お持ちくださった前日に仕上げてくださったそうです

貴重な貴重な作品を、本当にありがとうございました。

実は、先週末に作品展に出展なさったLilyさん。

私も伺う予定で楽しみにしていたのですが、体調不良で行くことができず、

とても残念だったところへ・・・こんな素敵な作品をお持ちくださり・・・

とっても嬉しい～～

今回のエスニックレッスンに合わせて黄色いスイカに彫ってくださったとのこと

フラワーとの相性もばっちりです～～

本当にありがとうございました

今日のレッスンにまた皆さんにお見せしようと思っていたのですが、

我が家の冷蔵庫の容量ではスイカが入りきらず

とってももったいなかったのだけど、

小玉スイカちゃん、ありがたく家族でいただいちゃいました

甘くてジューシーで美味しい～～

目で楽しんで、味も美味しく

楽しませていただきました。

Lilyさん 、ごちそうさまでした

あまりにもったいなかったので・・・

カービング部分をカットして、

形を変えて最後まで楽しんじゃいました

Lilyさん、ありがとう～～～