こんばんは。
今日は曇りのお天気でしたね。
今月はレッスンがたくさんあるので、レッスンのない日は、
だいたいレッスンの買い出しをしていたり、準備をしていたり…という日が多いです。
今回のレッスンでお出ししている、ドリンクに使うミント。
てんこ盛り～～
かなりの量ですが、こちらでシロップを作っています。
出来上がったシロップは・・・
ふふふ、きれいなピンク色なのです
レッスン準備は大変でもありますが、
ハーブを使ったお料理やドリンクが多いせいか、
準備をしていると、香りのあるハーブや食材で、キッチン廻りがとってもいい香り～～
天然のアロマ効果です
幸せ～～
今日使ったミントも、濾した後のものがず～っとシンク廻りで香っていました
明日からのレッスンでお出しする下準備も終了＾＾
今週もお待ちしています。