先日、素敵なお宅で、素敵なおもてなしランチをいただきました
お話をいただいたときは、あまりにも素敵なメンバーの皆さんにびっくり~~
おもてなしをしてくださったMさん
もうお1人、ご都合で参加できなかったLANI YUKOさん

とっても残念でしたがまたお会いできますように・・・
こんなメンバーに入れていただいていいのやら・・・
ちょっとドキドキして行きました

(最近こんなシチュエーションが多い~)
鯖寿司をご馳走してくださるということで楽しみに
じゃ~ん
すごいっっっ
素敵なテーブルです~
そして色も私好み~
お料理上手のMさんが、ぱぱっとたくさん用意してくださり・・・
そして、皆さん一品持ち寄りのものをセッティング。
今日のメインの鯖寿司は、Mさんが実践してくださいました。
とっても綺麗な層になって・・・
みんな熱心にメモ取り(笑)手前が出来上がった鯖寿司。
これっ、ほんとう~~に綺麗で美味しいです
奥は鶏胸肉なんですが、秘密の料理法??で、柔らかくって美味しいの^^
PANSTYLEさんの
パン。
待ってました~~
ずっしり大きなパンはラム酒入りのレーズンetc・・・がたくさん入っていて、
味が重なり合って美味しい~~
こちらはMさんの肉巻きごはん。
美味しい~~
こちらの美味しいお肉はうちにもあるので(笑)即復習しちゃいました(笑)
こちらもMさんの美味しい豚肉のカルパッチョ!!
このお肉は本当に美味しいです~~
私のおもたせ、しらすとそら豆のサラダ
三弥子先生
の先日のレッスンのレシピです~~
デザートは、悠さんの
ムースケーキ(ごめんなさい、名前が思い出せず
年だわね・・・笑)
年だわね・・・笑)3層のケーキ
こちらも絶品でした~~
MYUママちゃんの
杏仁豆腐
とろとろの杏仁豆腐が好きな私
マンゴーと相性ばっちりでたまりませ~ん
最後はカプチーノ。
このあわあわミルク、美味しかった。
レストランみたいなごはんを
皆さんありがとう~~
なかなかゆっくり話す機会の少ない皆さんと、
ゆったりランチを食べれるなんて夢のようでした
あ~やっぱり、おうちでこうやってみんなで集まれるの、幸せです~
話は尽きなかったのですが、帰りの時間が~~~
企画してくださり、
おもてなしをしてくださったMさん、本当にありがとう~~
ご馳走様でした。









