さて、前回のセッティングが終わり
お客様をお出迎え・・・
ママ4人(←なぜか全員B型なのは・・・はい、私が仕組みくみました
)&子供8人!
みんなで賑やかにおしゃべりしながら、いえ、賑やかがだんだんテンションかなりアップ![]()
子供たちはというと・・・
あれっ、静かだな・・・
なぜかオセロゲームを持ち出してriffyちゃん にお相手してもらってました。
ありがとう~![]()
料理は・・・はやいはやい![]()
手際いいです。みなさん。
あっという間にできちゃいました。
メニューは・・・
白身魚のラビオリトマトスープ
ホタテのタルタル(by Lalaちゃん)
セロリのサワークリームオニオン
かにのマヨネーズパフ
スモークサーモンとスクランブルエッグのブルスケッタ」
鶏のお刺身(Lalaちゃんお土産)
みんなで作って美味しい~![]()
夏休みも終わりに近づき、久々にお料理熱再開!テンションアップ
です。
サプライズでホタテのタルタルを作ってきてくれたLalaちゃん !
食器はアミューズスプーンでどう?と。
私の手持ち食器アイテムを知っててくれて、粋な盛り付けが即座に完成![]()
鶏のお刺身は言うまでもなく上品なお味。(食べるのに夢中で、写真撮り忘れちゃった
・・・ごめ~ん)
鹿児島の甘口しょうゆが合う~![]()
そして、今回作ってみたかった白身魚のラビオリトマトスープ。
初めてにしては成功でしょうか
よかった!
実は、前日の夜、緑茶のパンナコッタを仕込んでおりました。
そしたら以心伝心か、とっても綺麗な和菓子をゆっきい が持ってきてくれました。
やっぱり私たち好みが似てるのよ![]()
1つ1つ違う種類を買ってきてくれました。とっても綺麗なのに全部撮りきれなかったのが残念![]()
パンナコッタと和菓子・・・
ピンと
ひらめいて食器は羽反プレートを使うことに。
さっそく、和モダンテーブルにチェンジ![]()
パンナコッタを仕上げているとすっかり素敵なセッティングが出来上がってました。
さすがテーブル仲間
一緒にごはんを食べるだけで、楽しく勉強になっちゃいます![]()
私の写真が上手でないのが残念なところ・・・
素敵なカメラでプロのように撮影してくれたLalaちゃん とriffyちゃん 、
撮影の手ほどきもありがとう!
参加した皆さんのブログにアップされていましたら、そちらのほうがお写真、断然綺麗
だと思います。
訪問してみてくださ~い
みなさん、夜遅くまでひきとめてごめんなさい~
楽しかった![]()

