まずは生餅タイプ。きめ細やかなこし餡は甘さがしっかりしていて、甘いものを食べている感があります。でも、とにかくお餅が柔らかいので、ペロリといけちゃいます。草餅の香りがまたいい感じに食欲をそそります。ただし、消費期限が当日なのが玉に瑕。仕方ない、固くなる前に食べきらないと!(笑)
もちろん、求肥タイプもいただきます。こちらも求肥がもっちり柔らかなので軽い軽い(笑)あんこは生餅のより柔らかいけど、個人的には生餅タイプが好きかなー。こちらは消費期限は3日もあるのでゆっくりいただけます。
江戸時代中期から9代続く老舗和菓子店。店員さんの応対も、ハキハキテキパキ、飾らず気取らず気持ちのいいもので、地元で永らく愛されている理由がわかる気がします。
ごちそうさまでした。
力餅家@鎌倉長谷





