「アトリエ・ポム」初受講～へクセンハウス

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大阪のクレイパティシエールエキスパート・white*ham マツフジマユコです。

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1週間ほど前になりますが、Rinこと林和代先生が主宰するフェイクスイーツ教室「アトリエポム」に初めてお邪魔してきました

そこで念願であった「へクセンハウス」を受講してきましたよ

クレパテの養成講座の時から一緒だったRin先生から初めてこのヘクセンハウスを見せてもらったのは2年ほど前で、すごく繊細で素敵なデザインだな～と感動でした。

先生から「またWSやるからおいでよ～」と何度も声をかけていただいてましたが、それから気付いたら2年ほど経ってまして、今回念願叶ってようやく受講するに至りました！

ハウスの型取りは準備されていて、私は今回ひたすらアイシングを頑張りました

久しぶりのアイシングで線の描き方もかなり苦戦

でもたった2時間でここまでなんとか綺麗に仕上げることが出来ました。

アイシングは一度やると時間が経つのも忘れてしまうほど、夢中になってしまいますね～

Rin先生、楽しいレッスンをありがとうございました

さて、最後にRin先生から素敵なお知らせを頂いたので、こちらでもご案内しますね。

サンプルがありましたので撮影させていただきました。

「フェイクスイーツバイブル２」にも登場している小林みづき先生の

「カラードリップケーキ」レッスン詳細はこちらから

レインボーカラーのこのデザインが幻想的ですよね

なんとこの作品が大阪でも受講できるんです！

只今受講者様募集中とのことですので、興味のある方はぜひお問合せ下さいね。

以下、「アトリエポム」ブログより

小林みづきデザイン「とろ～り！カラードリップケーキ」

　　Photo 小林みづき

※初心者様OK

レッスン料：　5,000円　（税込、材料費込み、レシピ付き）

所要時間：　約2～2.5H

★小林みづき先生より認可取得（2016.12）

お申し込みはこちらより⇒メールフォーム

秋のパンまつり作品はminneにて数量限定で販売中です♪

画像をクリックしてご覧ください

今後開催予定のフェイクスイーツWSのご案内

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https://ameblo.jp/kisenerika/theme-10049912333.html

フェイクスイーツミニョン2017

「43のワークショップ」

2017年11月29日(水)～12月5日（火）
西武池袋本店7階（南B9）趣味の店サンイデー・100IDEES select

主催　氣仙えりか http://fakesweets.jp

事前予約制WS　

11月23日（木・祝）フェイクスイーツワークショップ
神田智子『和栗のモンブランケーキ』

和栗をふんだんに使った美味しそうなモンブランケーキを作りましょう。
濃厚でなめらかなマロンペーストを作る方法が学べます。
半カットした渋皮つきの和栗をリアルに作るコツもお伝えします。　
上品な雰囲気が漂う、見た目にも贅沢な逸品です♪

◇開催時間　　①10:30～12:30　②14:00～16:00
　　　　　　　※事前予約受付（お席の状況により当日受付）
◇場所　　　　ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員　　　　各回8名、計16名
◇所要時間　　2時間
◇講習費　　　2,200円（税抜）
◇材料費　　　2,300円（税抜）
◇講師　　　クレイパティシエールエキスパート神田智子　http://ameblo.fake-sweets-world/

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【お問い合わせ・お申し込み方法】

ＡＢＣクラフトアート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールＱ-301
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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事前予約制WS　　お申込み受付中！

11月25日（土）フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「シャルロット・オ・マロン」

ラム酒を効かせた栗の渋皮煮とマロンクリーム。
落ち着いた色合いの大人のモンブランを作りましょう。
栗の作り方やおすすめのマロンペーストの配合、
モンブランメーカーの使い方などをお伝えします。

◇開催時間　　①11：00～13：00　②14：30～16：30
　　　　　　　　　※事前予約受付（お席の状況により当日受付）
◇場所　　　　　パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員　　　　　各回5名、計10名
◇所要時間　　2時間
◇参加費　　　4,100円（税込）
◇講師　　　クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子　http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry