昨日はお気に入りの一つのレストランへ行き、Dinnerを食べてきました。
こちら↓のレストランです。
美しい海を眺めながら、ちょっとアジアンなお料理が頂ける、プールサイドレストラン。
なんですが・・・、
雨、雨、雨・・・
この後もず〜っと降り続き、Dinnerを終えて帰る頃には、激しく打ち付けるザーザー降りの豪雨に
これじゃまるで、シンガポールにいるのと同じような感じね・・・、なんてうちのイギリス人と頷きあう始末。
同じヴィレッジ内の徒歩で15分くらいで行ける距離なんですが、余りの激しい雨に帰りはUberを呼んだ程・・・。
案外すぐにつかまってよかったですけれど。
と、こんな調子でなんとも天候に恵まれないDinnerでしたが、せっかくなので食事の写真を載せておきますね。
スターターにシェアしたベトナム揚げ春巻きとSeabreamのCeviche❤︎
Tunaタルタルは、たまり醤油のコクが効いた、和風なお味が嬉しかった❤︎
そして、なんと言ってもここのヒットは、デザートかも！！
何度か行った中で、デザートに感動することしばしば。
ちょうどこの、1年前の記事でもこちらのデザートのことを書いていました。
今回は、シェフのSignatureだというココナッツのデザートを。
美味しい〜
殼を真似たチョコのコーティングに包まれた、球状のココナッツ風味のムースの中には、パッションフルーツのソースが入ってました
さて、そんな今日は遂に！！！
こちららしい最高のお天気、ブルースカイに恵まれました〜
やっと、やっと、やっとね〜！！！
こちらに着いてから本当に、このエリアには珍しく、冴えないお天気続きだったんですもの〜。
ほら↓どうやらこのように、嵐の前線は完全に過ぎ去ってくれたようです
でも私明日帰るんですが・・・
では最後に、今朝の朝ランで撮影した朝ランルートの風景写真をいくつか、ご紹介したいと思います〜
神秘的な日の出はあいにく雲に隠れて見えなかったのですが、なかなか趣のあるものが撮れたと思います
出発直後。
↓半月がこの写真にちょこんとお目見えしているの、分かりますか？
太陽が出ました。
そして、まだ波は若干高め？・・・かな。
というわけで、今回滞在の最後の夜を今夜はまた楽しみたいと思います
では〜