日曜日♪

久しぶりに日光浴が出来ましたー

やはり、仕事が普通に再開すると、

なかなか出来ませんもの。

しかもここ数日は

まるで雨季の様に雨続きでしたし。

まだ膝の痛みが引かない為、

今朝もおウチでのエクササイズのみ。

でも私の場合は、それでも結構ハードなんです

1時間半くらいやって、

終わればハアハアな汗だく状態。

きっとこれなら

Endocannabinoid効果も十分かなぁと思います。

因みに最近は仕事前にも、

必ずこのおウチエクササイズをやってからの出勤です。

やはり、やるのとやらないのでは、

頭の目覚め方が全然違うんです。

なぜなら正直言うと、

私は朝が大の苦手な質でして…。

だから、普段朝エクを行う訳には

それを打破する目的もあるのでした〜

そんな折、2ヶ月前に買ったオーキッドに、

新たな蕾が成長しているのに、

ふと気づきました！

このオーキッド、2ヶ月以上前に買った

(しかも、Fair Priceで)というのに、

凄く長い間元気いてくれている。

綺麗にこうも花を維持し続けるものだから、

それが当たり前に私の中でなってしまい、

ついつい他の切り花に目移りしていた矢先でした。

全ての蕾は開花していたはずだから、

この蕾はきっと、最近新たに芽吹いたものかな？と。

いやぁ〜、

健気にもこう密かに成長し続けていたオーキッドに、

何だかあっぱれというか、ホッコリというか…。

とにかく、美しいお花の魅力やら生命力には、

あっぱれですね〜

何だか、かわいいペットチャンのよう。

なるべく長く、これからも咲いてて欲しいな！

さて、本日は丸一日自分時間という事もあり、

やりたいお勉強も久々に出来たし、

お料理にも精魂込められました！

まずは、私のニースレシピのラタトゥイユ。

作り置きが出来るからべんりなんです。

私にとっては、オムレツとの相性がベストですね。

グリルチキンやフィッシュにもGoodですが。

そしてこちらは…、

バターチキン(インディアンカレー)のチキンマリネ。

こちらも作り置き用

そんなだから、上2品は後日用で、

今夜はまたまた、

簡単ヘルシーなサラダディナー‼︎

スモークサーモンがメインで、

サイドにサラダ2種添えです。

Pちゃんも私の日光浴にJoinです〜☆

うちのイギリス人は日光浴が嫌いなので丁度良い⁈

今日もスウィートなお顔のお写真が撮れましたー

また明日から1週間、楽しく頑張りましょう〜！

では