心はまだまだ、南フランスだったり･･･

いつものシンガポールへ、帰って来ています～
数日前から･･･。
そして、仕事もいつも通りしておりますョ～

お決まりの？Nice空港離陸ショット

右一番上に写っている、少しぼやけた(そして先端が切れていますね)が、
私が毎朝ランニングをしていたSt.Jean Cap Ferrat。

今回は、本当に！最高のお天気に恵まれました。
ほぼ毎日が雲ひとつない真っ青なブルースカイ!!
リュベロンでも、訪れる数日前は、
ミストラル(北からの強風)が吹いていたと聞きましたが、
私が滞在した数日は、夏日で快晴でした。

ではついでに、
それはそれは美しい、コートダジュールらしいお写真をまとめて･･･
Beaulieu-sur-Merが中心です

･･･と、回想にまだまだふけっている私であったりします
プロバンスやリュベロンの本を漁ってみたり･･･とね。

すると、ちょうどつい最近発刊された
PROVENCE AND COTE D'AZUR
という本を紀伊国屋でたまたま発見

まるで美しい写真たちのフォトブックのようで、
とても読みやすいです。

そして、今さらながらに･･･
Peter MayleのA year in Provence
もついでに･･･
(こちらは読むのに時間がかかりそうですが･･･)

しばらくの間、
これで、
お家での至福のひと時が過ごせそうです


そんな今夜、

食べ物もまだまだ南フランス～
というわけで、
スパゲッティ・ポモドーロを作りました～!!

コートダジュールはイタリアに近いだけあって、
ピザやパスタといったメニューも豊富です。

それにしても、このトマトパスタ
自分で言うのもなんですが、、、
なかなか美味かった～



では～。