【革命】小さじ1/2を買っただけで、料理の失敗が消えました☆生ブリオッシュ*ミルク&カスタード*

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ

丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中

築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に

定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々

永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす

日々のつぶやきブログでございます 

計量スプーンにしては、スタイリッシュじゃない?

こちら、一般的な軽量スプーンより薄くて広くて細長い形状をしているので、

正確に計量するには向かないんだけれど、それなりに計量出来るらしいです

正しくじゃなく、それなりなんだけれど、それなりで十分。

だって、かわいいから

でね、この小ささがイイの!!

ちょっとだけ塩が欲しい時、今まですくい過ぎ事件が起こっていたんだけれど、

このスプーンを使うと、欲しい分だけチョビッとすくえちゃう

そして、使っていてテンション上がるお道具がイイのよね。

好きなお道具を使う事で、家事も楽しくなるってもんでございます

愛用しているイッタラ　ティーマプレートのお色はリネン♥これも、文句なしにかわいい。

【5月7日9:59まで期間限定価格】イッタラ / ティーマ プレート15cm [ Iittala Teema ]

スコープ / キャニ スプーン 小さじ1/2 [ Scope cani ]

朝ごパンは、生ブリオッシュ　こく旨ミルク&カスタード

しっとりブリオッシュ生地に、カスタードと口どけのいいホイップの組み合わせ。

ふふんわり食感のブリオッシュ生地も好きだし、カスタードもホイップも好き

美味しゅうございましたわ。

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冷蔵庫に隠していた“からし高菜”さゆりおむすび屋、緊急開店☆ハッピーターン250％愛にまみれる

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ

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からし高菜を冷蔵庫に隠し持っていたので、さゆりおむすび屋開店。

おすそ分けご飯も作ったんだけれど、今日はさゆりのお友達が

遊びに来てくれたので、一緒におむすびランチを食べました

 
 ごはん

-おすそ分けご飯-

-さゆりのランチ-
★白菜とお揚げのお味噌汁
★からし高菜のおむすび
★にんじんとツナの炒め物
★マカロニサラダ
★コーロスローサラダ
★レタス
★野菜炒り厚揚げと白ネギの卵とじ

-本日のお弁当-
★からし高菜ご飯
★にんじんとツナの炒め物
★レタス
★ほうれん草とベーコンの炒め物
★ウインナー
★コロッケ
★厚揚げと白ネギの卵とじ
★ポタージュスープ
★よりより

さゆりのおやつは、ハッピーターン250％愛にまみれる

全部ハート型のハッピーターンに、専用のハッピーパウダーが250%ツイた、

しあわせいっぱいの特別なハッピーターンでございますの。

全部ハート型

かわていいですし、壁やすいサイズ感ですが・・ありがたみはない(笑)

パウダーが250%と、濃い味ですが、濃くて美味しいのよね!!

お色違いで買って来たけれど、2袋目開封～。

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TNRから里親探しへ。悩んで悩んで葛藤の末に出した答え☆Happyコッペ!

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今年TNRした小さな黒猫。

『今年2匹目のTNR。増え続ける命と、止めたい現実のはざま☆練乳クリームを味わうミルクフランス』

実は、リターンせずに・・預かりさんに託しておりました。

この子、小さな体で5匹の赤ちゃんを身ごもっておりまして、

堕胎手術と避妊手術をしたので、少し長めに休ませてからリターンする

つもりだったんだけれど、捕獲当初からゴロゴロスリスリと甘え方がすごいの

正直、野良猫でここまで人慣れしている猫に初めて会いました。

そして、これだけ慣れているとリターンするのが心配になって来ましたの。

悪い人間に捕まれば、虐待されるかも知れませんし、ビビリで弱いので

自分でエサを見付けるのも難しいんじゃないかと。

(さゆりんちで食べればイイんだけれど、帰って来る保証はない。)

そんなこんなで、仲間たちと相談致しまして・・里親さん探しに舵を切りました。

里親さんを探すと言う事は、まずノミ・ダニを落とします。

そして、お腹の虫を駆除します。

通常ですと、ここで人慣れ訓練もございますが、今回はなし

1番の難関は、エイズと白血病の検査。

検査自体は血液検査ですぐに結果が出るので簡単なんだけれど、

もしもエイズや白血病のキャリアですと、里親さん探しが難航します

エイズと白血病は陰性

里親さん探しに舵を切ったものの・・里親さんを探すって、本当に難しいの。

運良く病気はなかったけれど、世の中、猫が溢れているのです。

そして、当然ですが、子猫の方が断然人気。

この子も10ｹ月ほどと成猫ではございませんが、体サイズ的には大きいので。

もしも里親さんが見付からなかったらどうするか?

最終的に責任を取るのはさゆりですし、大きな不安で押しつぶされそうに

なりながらの里親探しでございます。

この子の未来が、明るいものであります様に、全力で探したいと思います。

朝ごパンは、Happyコッペ!

こちら、お土産でいただいたんだけれど、長崎限定?

エレナ×フジパン×トコパピの3社が開発したパンっぽいです。

五島列島産安納芋×マーガリンの相性ぴったりの、やさしい甘さのパンなんだそう。

限定とか、3社が開発とか・・色々書いてあったけれど、少しパサ付きのある

コッペパンに、ねっとり安納芋餡とマーガリン、甘じっばいが楽しめますが、

極々普通と言った印象でございます。

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微妙と言いつつ大満足♡チョコスコーン＆白菜シチューのおすそ分け☆リンドールチョコ

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ゆかちゃんからのリクエストで、チョコスコーンを焼いたの。

で、ついでにたくさんあった白菜を使ってシチューも作ったので、

微妙な組み合わせのおすそ分けでございます

 
 ごはん

-おすそ分けご飯-

-さゆりのランチ-
★白菜とベーコンのシチュー
★目玉焼きのせトースト
★コールスローサラダ

-本日のお弁当-
★高菜ご飯
★ブロッコリー
★厚揚げとネギの煮物
★レタス
★白身魚のフライ
★肉団子
★ウインナー
★スクランブルエッグ
★ポタージュスープ
★ばかうけ　手羽先風味

さゆりのおやつは、リンツのリンドールチョコ

誰もが知っている、なめらかな口どけ・・リンツ1番人気のチョコレート。

上質なチョコレートで出来た繊細なシェルを破ると、
この上なくなめらかなフィリングがお口の中で甘美に溶けるのよねぇ～。

これくらいの量でしたら、あっと言う間にひとりで食べ切れるさゆり

端からくるくるっと包装紙をはずして、口に放り込むの繰り返しをしていると、

全部ミルクチョコかダークチョコなの・・2/3以上食べた頃、あれっ?コレって、

ホワイトチョコは入っていないバージョンなの?と、思った途端・・

残りは全部ホワイトチョコでございました

いや、どっちも好きだけれど、バランス良く食べたかったのよね

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銀座でいちばん温かい場所。たい焼きと再生の物語☆牛乳入りぱん*ミルクホイップクリーム*

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ

丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中

築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に

定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々

永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす

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最近の読書は、(16)でございます。

銀座のはずれにある、ちょっと変わった「ちぐさ百貨店」。
千種綺羅の祖母美寿々が営むこの店は、雑貨を売る傍ら、

尻尾に魅力が隠された焼き立てのたい焼きも販売しているの。
 

そんな店を訪れた人々の心を、美味しいたい焼きと所狭しと並べられた

こだわりの品々が癒やしていきます。
ハンドメイドの一点物アクセサリー・親子をつなぐつげ櫛・季節外れのスノードーム・

店頭に飾られた鯛の木型。
 

雑貨が人と人を、そして思い出をもつなぎ癒やしていく、心温まる再生の物語。

主人公の綺羅が仕事を辞め、ひきこもっているところに祖母から連絡があり、

「ちぐさ百貨店」に行くところから物語はスタートするんだけれど、

綺羅が「ちぐさ百貨店」を引き継ぎ、お客さんの悩みを聞きながら、

今の自分・・これからの自分、そして真実を知り、ほっこり物語だけではなく、

家族や生活、人との繋がりと言った普遍的なテーマをやさしい視点で

描いているの。

続編がある様なので、読みたいと思いますわ。

朝ごパンは、牛乳入りぱん　ミルクホイップクリーム

牛乳を練り込んだ生地でミルクホイップクリームをサンドしているの。

想像した通りのお味なので、驚きとかはないんだけれど、

しっとりしたパン生地と、ミルク感強めのホイップが美味しゅうございました

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