祖父のお祝い | yuki

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大好きなパンとワインについて。

日曜は母方の祖父に関するちょっとしたお祝いがあったので、

おうちでもそれに便乗して、泡を開けました~クラッカー
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ドゥ・シャンスニィ ロゼ ブリュット クレマン・ド・ロワール

カベルネ・フラン100%です。
さすが、クレマン!泡がとってもクリーミー♪
ベリーの香り、飲み口は結構ブリュットでした。
ロゼですがキレがあります。
でも、泡が柔らかいので、飲みやすいですね~。


つまみは生ハム。
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パルマなので、クセもないです。

もっと強烈なのが好みですが…イベリコ食べたいなぁ。


最近ハマってるクラッカーの、お砂糖不使用で全粒粉バージョンを発見したので

試してみました。
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こちらの方が以前アップしたのより、厚くて食べ応えがあります。

どちらも美味しいけど、お砂糖不使用ならこちらのほうがいいかも。

売っているお店が限られていて、地元のデパートには置いてないのよね…。

青山の紀伊国屋さんで買いだめしてこなきゃ!


この歳でお墓の心配、とかしなくていいのかもしれないけど、

ちょっと考えちゃうのよね。

でも結構、学生時代の友達と会っても、みんな親の老後とかの話になるし…。

うーん、このご時勢、将来についての悩みは尽きないですねあせる