yuki

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大好きなパンとワインについて。

母の推しのマーゼルの新曲

「So Strawberry」にちなんだテーブルセッティング。

このテーブルクロスは、
先日スリコで私もお揃いで買いました。

ビニール加工してあるので便利!

 

プレ七夕ということで、

久しぶりにシャンパーニュを抜栓。

ノンドサだから、
真夏でもよかったかも…。
 
とりあえずのキャベツサラダ。

セロリときゅうりも入っていて、
自家製のにんじんドレッシングと合う!
 
キッシュを作ってくれました。

具材はエビ、隠し味のスモークベーコンが合格
 
お刺身は、サーモンとホタテ。

国産のサーモン?銀鮭?と言っていた気が…。
ホタテはふるさと納税のもの。
 
メインは、豚ヒレソテー。

グルーンオリーブを刻んだものを巻きまき。
今シーズン初のラタトゥユ、
野菜たっぷりで美味しい!
 
わたくしお土産のロブションのバゲット。

ロブションのも好きだなーー。
 
先日、チーズブルダック炒め麺を食べましたが、
全然辛くなかったので、
より辛いというブルダック炒め麺にトライ!
のはずだったのですが、、

母に作ってもらったら、
湯切りせず、
ふつーのラーメンのように作ってた。。
全然炒め麺じゃないし。。
字が小さくて読めないらしい…笑。
でも味は美味しかったので、
これは要リベンジ案件です…。
 
 

 いつもありがとう!

ごちそうさまでした…にゃ

ピザ好きのY氏と気になっていたお店へ…。

 

ブリュワリー併設の店で、

自家醸造のクラフトビールが売りなので、

Y氏はビールを。

私はビール飲まないので、グラス白。

グラスがオシャレ。
 
事前予約しないと頼めない、
前菜盛り合わせ。

お野菜メニューもお肉メニューもあって楽しい。
どれも手が込んでいて、どれも美味しい!
 
ボトル白を追加。
Y氏の好きなシャルドネにしてみました。

樽が利いてるけど利きすぎてなくて、
飲みごたえがあって合格
 
メインのピッツァ!
まずは王道のマルゲリータ。

モッツァレラがミルキーで美味しい。
そして何より、生地が美味しいっ!
薄くて軽めだけど、粉の味がしっかりする。
 
2枚目は、マッシュルームとエビ。
チーズはモッツァレラのほかに、
ゴルゴンゾーラも。

濃厚で美味しいけど、
こちらは1度食べれば充分かな…。

 

他にも気になるピザがたくさんあったので、

また食べに行きます!

 

お散歩がてら15分ほど歩いて帰りました。

近くによいお店を発見できて嬉しい。

 

またひとつ、楽しみが増えました…にゃ

仕事帰りに帰省。
翌日は有休をいただいて、1泊しました。
 
安泡でかんぱい。
にんじんドレッシングを作ったそうで。
お出汁が利いていて美味しい…!
なんでも作れちゃうね。
 
ちょこちょこたくさん。
もずくの主張に笑っちゃったけど。
 
お刺身は鮪の煎り酒漬け。
マーゼルの影響で煎り酒も入手。
私の好きなエスカベッシュもあって嬉しい。
切り昆布の煮たのも好きなんだよね…。
 
お土産のパレスのバゲット。
シーベジタブルのすじ青海苔を
練りこんだバターとともに。
すじ青海苔バター、めちゃくちゃ美味しい!
とまらない~。
これはハマるっ!
 
メインは牛しゃぶを少し。
こちらも味付けは煎り酒で。
煎り酒、味に深みが出て、万能すぎ。
一度使うと手放せなくなるね…。
 
いただきもののサクランボまであり!
わーーい、贅沢!
 
 
すじ青海苔バターはまた絶対食べたい!
また今度もバゲットを買って帰りますわにゃ