☆１１月のパン教室、募集中です →詳しくは「こちら」
◆りんごパン →11/16残席あり
☆１２月のパン教室、募集中です →詳しくは「こちら」
◆パンオノア →残席多数
◆ファーストレッスン →12/19残席あり
ご連絡お待ちしております。
順番が前後しておりますが旬なネタを先にご紹介～。
昨日は今月初の単発レッスン。
「りんごパンとシナモンロール」でした。
りんごパン
かわいいですね～。
焼きたてもかわいいのだけど、焼く前も可愛いいのです。
同じ生地で「シナモンロール」も焼きます。
くるくる。
アイシングするとさらにかわいい。
後入れチーズクリームがおいしいのですが
焼きたてだから溶けちゃう！(笑)
甘い卵生地はさっくり、歯切れのいい演出をします。
そのまま食べても、りんごのような甘酸っぱいものと食べても
とっても合いますよ！
ラッピングもかわいくします！
今回は、来月の試作とともに食べてもらいました。
デリは
☆かぼちゃとりんごのポタージュ
☆柿の白和え
秋フルーツのてんこ盛り(笑)
フルーツがご飯になるの？！と心配でしょうが
大丈夫、言わなきゃわかりません。
来月の募集も始まってます。
来月は「パンオノア」
くるみの高加水パンです。
ベタベタギトギトの生地が、しっかりパンになっていくのを
皆さんも体験してみませんか？？
まだ残席多数です！