☆８月は「ショコラブレッド」です。
→詳細は「こちら」
残席は１５日ございます。
私事ですが、8/5から４度目の産休に入っております。
しばらくお休みをいただくため
今月はラストレッスン月！ということで、今月は平日もレッスンを実施。
ファーストレッスンも上記の理由でしばらくお休みもらってましたが
ご紹介からの、お申し込みもあったので、今月は数回実施します。
ともあれ、単発レッスンも実施中～。
今月は「ショコラブレッド」です。
チョコレートの折り込みパン。
手作りのココアカスタードシートを簡単に作って
生地におり込んでいきます。
折込作業は難しいけれど、楽しいですよ～。
私自身も、苦手分野の折り込みですが
レッスンに至るまで何度も何度も練習しました。
こうやって教えれるまでになって良かった～！
デリは今月は小麦粉やルーを使わない「バターチキンカレー」
ヨーグルト生地で作った天然酵母ナンです。
すいかのサラダもおすすめですよ！
少し大変だけど面白い折込作業！
今月は１５日に残席あり！
どうぞご連絡くださいませ。
お休みに入ったし、もっとブログ更新頑張ります(笑)