飲んだ日 2024年5月4日 晴れ 22℃
ワイン Rumors Seleccion Toro 2014
評価 90
うきうきワインで購入、2,945円。スペインの赤、DOトロ。造り手はボデガス ルマーズだがネットから情報は得られず。トロ地区はフィロキセラの被害を受けにくく、多くのブドウは接木をせずに植えられており、樹齢も大変高いことで知られる。このワインも接木されていない樹齢145年のブドウから造られる。ブドウはティンタ デ トロ100％で、テンプラニーリョのシノニムと言われることが多いが、別の土着品種との意見もあり、いずれにせよスペインの他の地域のテンプラと異なり、皮は厚く、色が濃いタンニンの多いフルボディのワインとなる。トロ地区はスペイン内陸部の大陸性気候でルエダ地区に接し、北部にはデュエロ川が流れる。標高は700m前後と高く、日較差が大きいため酸が保持される。まだ知名度が低いが、リベラ デル デュエロに次ぐ地域として注目されつつある。このワインは有機栽培の単一畑から手摘みで収穫され、フレンチオーク樽で18～20ヶ月間の熟成を経て瓶詰めされる。アルコールは14.5%。コルクは長さ50㎜。色調は透明感のある濃い目のガーネット。グラスの底がうっすら見える濃さ。香りは熟成香主体で腐葉土、キノコ、ドライプルーン、ドライレーズン、ブラックチェリーなどで少しのヴァニラ。味わいはフルボディで力強く、酸は中程度でタンニンはやや多め。素晴らしい味わいで、この価格で熟成したテンプラ？が味わえるのは嬉しい。
