私のお店mangostarは一般と違うノウハウで出来ている。
私が新しく始めた会社は急成長していますが
とりあえず今回は店舗ビジネスですが
店舗ビジネス以外でも物販でもネットビジネスでも急成長しています。
店舗ビジネス始めてやって１年かからずＦＣ展開に持ち込み既に
３５店舗を超える予約となっています。
実際に既に建設に動いているのは５月１日ゴールデンウイークさなかに
新大久保店がＯＰＥＮする事に急遽決まりもろもろ手配を急いでいます。
求人関係など今はスタッフがいますので
そちらに任せることが出来るので今は色々大分楽になりました。
この後、
５月３１日インモール甲府昭和ＯＰＥＮ
６月２日横浜高島屋催事
６月中旬東急プラザ蒲田
１１月後半セブン&アイ大阪新モール
までがほぼ確定。
とオープンやイベントが相次ぎます。
昨年６月１９日に１号店オープンして既に４店舗
上記足せば８店舗は契約済ませて確定しています。
まだまだ物件増えてますし来週からは沖縄入りして
セブンや現地のサンエー回りますのでどんどん各地にできて行きます。
相当速いペースで出店計画を組んでいます。
が、まだ事務所がないという不思議な状況で急遽、事務所も同時進行で捜し始めていますが、
このペースでどんどん進展できるのは一般で言われているビジネスノウハウと違う事をやっているからです。
初めての実店舗ビジネスで始めての飲食業です。
それでもこのペースで出来るのは一般で言われているノウハウと違うノウハウを
使っているからです。
一般で言われているノウハウ使ったらとてもではないですがこんな事できません。
前から何度も書いていますが
このペースでビジネスを進められるのは
ターゲット(客層）を絞り込まない
ニッチを狙わない
顧客満足度を上げない
売り方を使わない
味・技・品質を上げない
努力根性で売上げを上げない
差別化はしてはならない
マニュアルを使う
営業接客セールスしない
という事をやっているから急成長してるんです。
いちいち売り込みの必要なもの扱っていたらコストかかりすぎて今のペースでは出店できないですし、
品質を落としたからイオンや高島屋から声かかったんですよ。
こだわると量産化できないんです。
殆ど宣伝告知もせずに今の売上と出店ペースを維持できているのは
宣伝広告に殆どお金かけなくてもお店開けば
初日からお客様だらけになるノウハウを使っているからです。
勉強してないと理解できないと思いますが
そういう現実が存在するんですよ。
量産化できてマニュアルだけで誰でも同じ品質の味が出せるまで
最適化したから多店舗出店が加速するんです。
品質は落ちています
が味は変らないと言うよりどちらかと言えば１万円で売られているマンゴーより
美味しいと言う人までいると言うほど冴えてます。(個人の感想です）
品質が落ちたから低価格で提供できる。
なので売れる。その売れ行きと味を見て大手から声がかかる。
そして、こだわりを出して技を追求していないからバイトで出来る。なので量産化できる。
でも、真似されると困るので特許申請を出してある。
と言うモデルの組み立てなんです。ブルーオーシャンは特許か価格での寡占化をして完成します。
価格での寡占化は
私の会社では体力的に無理なんで特許出しました。
一般で言われている
ニッチ狙って
差別化して
ターゲット絞って
味・技・品質にこだわって
売り方駆使して
顧客満足度上げて
懸命に営業接客セールスして
売っていく何てことやっていたら私のお店とっくに潰れています。
上記をしないから成り立ち急成長できるんです。
世の中にはそういうやり方が存在します。
私はこのやり方に出会ってから急成長したんです。
一般で言われているやり方で成長できているならそれでも良いですが
思うように成長できないなとか、
伸びたけどこんな物かとか成長が止まってしまったな
というならやり方が合わないのかもしれませんよ。
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私がやったやり方は一般では殆ど知られていません。
が確実に私のビジネスや人生は変わりました。
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