養液栽培イチゴの開花 | 脱サラ農起業を目指す食品工場エンジニア アキのブログ

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本当にやりたいことを仕事にしたい。
農業の魅力をたくさんの人に体感してもらいたい。

そんな思いでブルーベリーの観光農園のオープンを目指し、奮闘する中で得た学びをお伝えします。

土地なし
金なし
農業の経験なし

ゼロから農業経営者目指してスタートです。

こんにちは。

ブルーベリーの観光農園で脱サラ起業を目指すアラサー会社員アキです。

学生時代に耕作放棄地をブルーベリー畑に変えるボランティアプロジェクトへ参加し、ブルーベリーと出逢いました。


農業は人々の健康や自然環境、地域の文化を支えるだけでなく、学びの場にもなる大事な職業。

夢の実現に向け、仕事と育児を両立しつつ、農修行と土地探しに励んでいます。



養液栽培の研究を兼ねて、イチゴを養液栽培しています。
培地はブルーベリーと同じアクアフォーム。


おいCベリーの開花を確認しました。







こちらは比較用に栽培している土耕栽培イチゴ。



こちらも品種はおいCベリーです。

養液栽培、土耕栽培の違いは、今のところ開花時期が少しずれた程度です。



コンパニオンブランツのジャンボニンニクも順調に生育しています。
収穫時期のゴールデンウィークが待ち遠しいです。




最後まで読んでくださり、ありがとうございます。