農○省の役人が、「輸入肉は食べない」と言ってて笑った話！やっぱり国産！
マクロビオティックと言うと、完全菜食だと思っている方がたくさんいらっしゃいます。
しかし私が学んできたマクロビオティックはどちらかと言うと日本の薬膳という感じです。
一般的に薬膳と言うと中国から来た考え方を食材に合わせてお料理するイメージではありませんか？
そして、そのメニューの組み立て方も大陸の乾燥した地域に向いているような物が多くみえます。
日本の薬膳と言う考え方ですと、海に囲まれた島国、湿気の中に生きる日本人の体を基礎とし、魚や肉も和風に調理して使っていきます。
今回の私の弁当は決して和風ではありませんが😅
私がひき肉を使うときによくやるピーマンの肉詰めをつくりました。
私のピーマンの肉詰めは、肉の中に辛味食材である玉ねぎと肉の毒消しにニンジンをたっぷり入れます。
そしてフライパンに薄く油をしき、肉の表面を焼いたら、醤油、酒、みりんで蒸し焼きにします。
ピーマンを半分に切ったときに中まで片栗粉を軽くつけますので、とろみも出てとても食感も良いのです。
お肉を食べるときは陰性の野菜も付け合わせでつけます。
今回はきゅうりとトマト、夏野菜が登場していますね。
そしてご飯はのり弁です。
決して特別じゃない、でもシンプルなこのようなお弁当が30代後半から40代でも妊娠しやすい、元気のある体を作るポイントではないでしょうか。
最近は血虚と言って明らかに自分の体に対して血が足りない人が多いです。
原因は夜更かしをしていたり、レトルト食品が多かったりコンビニのものが多かったり様々です。
エンプティーカロリーのランチではなく、自分で生鮮食品から作る習慣をつけましょう。
◆農○省の役人が輸入肉は買わないと言ってたよ！
ちなみにお肉はなるだけ国産のものにしておきましょうね。
以前、実は農○省の方とお話をしたことがあります。
日本は海外からしてみると、肥育用ホルモン剤や抗生物質を使った肉を受け入れてくれるラストリゾートのようなところ。
自国で流通させる肉には薬を使わず、日本に輸出する肉には価格競争のために薬を使うそうです。
ですので、その農○省の方は
俺は外国からの肉は食べない！
とはっきりとおっしゃってました(笑)
何よりいちばん安心なのは鶏も牛も豚も国産を選ぶことですね。
ぱっと見の値段は割高に見えるかもしれませんが、健康をお金で買えるなら、それに越したことはないですよ！
家族と自分をを守るのは、お肉コーナーでの瞬時の判断力ですね！
初夏のオンラインセミナー
大人の性教育！生殖を学ぼう！西洋医学理論編
￥６６００ー セミナーの動画プレゼント付き
お申し込みフォーム
不妊の原因、妊娠の仕組み、男性不妊の事、クリニック選びのポイント、卵子凍結など、普段ドクターには質問できないような不妊治療、ホルモンの話など日本不妊カウンセリング学会認定不妊カウンセラーの小山田がお伝えします！
７月６日（土） １０時～１３時
妊活、婦人病、男性不妊に特化した食養生の実践方法を具体的にお伝えします。生理痛、子宮筋腫、子宮内膜症等、様々な婦人科系のお悩みや甲状腺トラブルや不定愁訴がある方にとても役立つ「食養生」の方法をお届けします。
￥６６００ー セミナーの動画プレゼント付き お申し込みフォーム
7月20日（土）１０時～１３時
詳しくは講座のタイトルまたは写真をクリックして下さい
不妊カウンセリングと食事相談
不妊や婦人病をはじめ、様々な不調の原因と解決策をマクロビオティック望診法をベースにし「食事」からアプローチするセッションです。
対面（東京都狛江市のサロン）又はオンラインで受けていただけます。
妊活、体質改善に！不妊カウンセリングと子宝食事相談について
温熱刺激療法イトオテルミー
温熱刺激で身体の外側から働きかけることで本来の「自分で治す力」が目覚めます。
優しいぬくもりの温熱刺激療法イトオテルミーは子供からお年寄りまで
妊活のお役立ち情報を無料でお届け💌
LINEで妊活お役立ち情報や簡単レシピをお届けします
著書のご紹介
妊活している人、婦人科系のお悩みを持っている全ての方にお届けしたいです
お読みいただけたら嬉しいです
楽天はこちら💖
Twitterでブログでは書けない事なんかもつぶやいています