今やパリ一の激戦区マルティール通りで何が起こった?!年200万個販売されるマカロンの正体とはっ?
2025年7月16日(水)

パリの事は
現地に住んでる
ファッションLOVEでグルメな
ワタシと七海&ちやこ
に聞きなさいーーー!!
ついに!!
Julietta
リニューアルオープンです!!
いやーーー長かった!
ホント!皆様にはご迷惑をおかけしました!
まぁ色々オトナな理由もあって…
Juliettaは7月1日より
運営会社が変わり
新Julietta Paris ANNEXとしてリニューアルします。
URLも変わりますのでお間違えなく!!
新しいオンラインサイト【楽天】Julietta Paris ANNEXはこちらから>>
そして
番宣が2つ!
やります!
おたのしみにーーー!!
さて
今日はコレ!!
いきなり
フランスのお土産のTOP
人気No.1に躍り出たのがこのマカロン
真っ赤な可愛い箱に入ってて
金色の包み紙に
1個1個包まれています。
中を開けると…
香ばしく焼き上げられたお菓子が出てきます
その名も
マカロン・ダミアン
何それ??
なーんて言っちゃった人は
エセおフランス大好き人間。
ミーハー七海さんは
4年も前からチェック済みで
うちでも取り扱おうよ~
とずっと欲しい欲しい光線を出しまくり。
なんで?今まで取り扱わなかったのかって?
だって
このブティック
パリにはございませんっ!
パリから150kmほど
真北に上がった
ベルギーとの国境にある
オー=ド=フランス地域圏の
Amiens アミアンという都市にあります。
まぁワタシにとって
アミアンはキライな街(爆)
なんでかって?
夜中から朝まで
ハトに攻撃され
一睡もできなかった嫌な思い出があるからよー!!
アミアンの街に
Jean Trogneux ジャン・トロニューというショコラトリーがあって
そのショコラトリーで
マカロンが販売されています。
そのマカロンは
マカロン・ダミアンと呼ばれる
アミアンの街で作られる
16世紀から伝わるフランスの銘菓のマカロン
そのマカロン・ダミアンを
Jean Trogneux ジャン・トロニューでは
なんとっ!
年間200万個も売っちゃうわけ!
えっとぉ
1年が12ヵ月で…1ヵ月が30日で
1日に・・・
まじっ!
5500個も!?
売ってんのーー!
Jean Trogneux ジャン・トロニューは
1898年創業のショコラトリー。
現在は5代目のジャン=アレクサンドル・トロニューが引き継いでいます。
Jean Trogneux ジャン・トロニューは
アミアンを代表する老舗のショコラトリーで
アミアン市内に7店舗
さらに
リール、アラス、サンカンタンなど地方都市にも出店。
そして!
ついに!
2025年4月にパリ店がオープン!!
オープンしたてのホヤホヤ情報なのよー!
しかも
このJean Trogneux ジャン・トロニューは
フランス国内で知らない人はいないほど
超有名。
なんでかって?
だって
Jean Trogneux ジャン・トロニューは
ブリジット・マクロン大統領夫人の
ご実家(笑)
そりゃ有名にもなるわ!
ブリジット・マクロン大統領夫人の実家は
5代続くショコラトリーなのよ。
どうりで
ブリジット夫人がチョコにめちゃ詳しいワケ。
とはいえ
Jean Trogneux ジャン・トロニューが
ブリジット・マクロン大統領夫人の実家だから
有名なのではなく
アミアンではすでに名店中の名店
年間に200万個も売れる
マカロン・ダミアンを考案し
Jean Trogneux ジャン・トロニューの名を広めました。
マカロン・ダミアンとはいかなる食べ物なのか?
めっちゃ気になるー!!!七海
と4年前から大騒ぎの七海さん。
アミアンの街で
16世紀に登場したマカロン・ダミアン。
しかし
1898年にジャン・トロニューが考案した
マカロン・ダミアンのレシピは他よりも抜きん出ていて
しっとりした食感なのに
サクサクの食感がクセになる!
と大人気に!
今ではマカロン・ダミアンといえば
ジャン・トロニュー!!
と言われるまで名物メゾンになったわけ。
バレンシア産アーモンドに
砂糖、蜂蜜、卵白
そして
スイートアーモンドオイル
ビターアーモンドを組み合わせたスペシャルなレシピです。
厚さはパレ・ブルトンのと同じくらい高さのあるマカロンで
サクサクでザクザクの食感。
この食感は
他にはないマカロンだぁー
美味しいーーー!! 七海
マカロン・ダミアンは
特別な職人だけで製造されていて
レシピは門外不出。
一子相伝で引き継がれています。
しかも
素材には徹底的にこだわり厳選され
使用される素材は
自然な天然物のみ。
って事で
おフランス好きのミーハーには
当たり前に知られてるのが
Jean Trogneux ジャン・トロニューの
マカロン・ダミアンなわけ
え?
今まで知らなかった?
それはアンタが
おフランスミーハー度が
まだまだ足らないからよー
でも今日知ったでしょ?
でもちゃんと食べて味を知らないと
真のおフランス好きにはなれないわよー
ちなみに
パリにメゾンが出店したので
今後、パリ情報雑誌にはバンバンと掲載され
げーのーじんやモデルさん、スタイリストさんが
SNSで自慢しまくるから
早めにチェックしたほーがいいわよー
って事で
ポチしてね!
なお
今日 7月16日 水曜日 21時からの
インスタライブは
Jean Trogneux ジャン・トロニューの店舗から
生中継!
七海 X パリの2元中継でお届けです!
七海の味の感想を聞きながら
マルティール通りをぶらぶら散歩します。
お楽しみにー!!
えっ?
Juliettaのインスタライブの見方がわかんない!?
って?
ワタシと七海&ちやこのインスタライブを見るのは超簡単!
まず、アンタ達のアカウントを作って
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アカウントを作って ワタシと七海&ちやこのインスタを
フォローして頂ければ
インスタライブが始まると
あなたのインスタのアカウントに
【LIVE開始】
って赤いマークが点ります。
あとは
【LIVE開始】マークをクリックするだけ。
画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。
簡単でしょ?
って事で!
本日 7月16日 水曜日 21時!
お楽しみに~♪
って事で
ポチしてね
マカロンは
パリから7月下旬にお手元お届け予定!
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常パリから7~10日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】 ショップです。
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【再販売!】本場アルザスの伝統菓子を超えちゃった!パリの名店のクグロフは世界一ウマい!

パリの事は
現地に住んでる
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Julietta
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番宣が2つ!
やります!
おたのしみにーーー!!
さて
今日はコレ!!

フランス一!
いやいや
世界一のクグロフ。
パリの
Vandermeersch
ヴァンデルメルシュ

ニッポンにもクグロフはあるって?
まぁねー
でも一回食べてみてみ!
あまりの美味しさに腰抜かすから



うんまーーーっ!




クグロフは
もちろん
七海とアルザスまで行って
アルザスの名店を6店舗!
クグロフだけを食べ歩きしたけど
う~ん。。。



でも
本場のアルザスの名店を
すべてなぎ倒し!(笑)
フランス一美味しいのが
これ
パリの
Vandermeersch
ヴァンデルメルシュのクグロフ。

トラムが走る郊外まで行かないと手に入らないのよー
ちょっと。。。遠い(笑)
クグロフのうんちくと試食は
今日 7月15日 火曜日 21時からの
インスタライブで紹介!
お楽しみにー
えっ?
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って?
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あとは
【LIVE開始】マークをクリックするだけ。
画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。
簡単でしょ?
って事で!
本日 7月15日 火曜日 21時!
お楽しみに~♪
さて

この激ウマのクグロフ
ヴァンデルメルシュのクグロフ
食べた事が無い!
めっちゃ気になるーー!!

って方向けに
ヴァンデルメルシュのクグロフが
大大大好き!

七海さんの感想を紹介するわねー
紙包み変わったねー
前は単に真っ白な紙だったけど
ちゃんとロゴ入ってるんだね~

ガサガサと紙包みを開けると…
おぉぉーーー


この香り~



甘いフルーツの香りが最高!

これは絶対美味しいヤツだ!って香りだよねー


頂きまーす


うーーん!

しっとり~


オレンジフラワーの甘い味だー



このさじ加減がスゴイ

オレンジフラワーが控えめなのに
甘さと良い香りが主張してくる!


生地が美味しいよねー
このなんだんだろう?ブリオッシュみたいな生地に近いんだけど
生地のミチミチ感
クグロフならではのこの味
本場のアルザス以上に美味しいよね。
何回食べても感動するよー
美味しい!!




さらに濃密な味がいいよね
チョットシットリで美味しいー!

変わらないってすごい
未だにTOPのクグロフだね。
このランキングは不変だね



アーモンド、ドライフルーツがゴロゴロ入ってるのがいい




今でも変わらない美味しいを
守ってるって
すごいなぁ

これ1個は軽くペロリだね(笑)



止まんないーーー!!


って事で
ポチしてね
クグロフは
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永久保存!必見!これが紙のお香の火の付け方!マリーアントワネットが愛した香水♡
2025年7月14日(月)
切った細長い紙を
この折る時に








●伝統クラシックな香り
●オシアンの香り
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さぁ皆さん!
ポチしたくなっちゃったでしょー!!
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